Книга: Боряев В.Е. «Физиология питания. Учебное пособие для бакалавров»

Физиология питания. Учебное пособие для бакалавров

Производитель: "Дашков и К"

Серия: "Учебные издания для бакалавров"

Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки&171;Товароведение&187;,&171;Торговое дело&187;,&171;Технология продукции и организация общественного питания&187;, а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье. Издание переработанное и дополненное.

Издательство: "Дашков и К" (2018)

ISBN: 978-5-394-03116-8

Купить за 974 грн (только Украина) в

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Теплов В., Боряев В.Физиология питания Учебное пособие для бакалавровРассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем… — (формат: Твердая глянцевая, 456 стр.) Подробнее...2019
681бумажная книга

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»