Книга: Пронин Валерий Васильевич, Фисенко Светлана Павловна «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства»

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства

Серия: "Учебники для вузов. Специальная литература"

В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК. Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Ветеринария" . 3-е издание, стереотипное.

Издательство: "Лань" (2018)

ISBN: 978-5-8114-1302-7

Купить за 1691 руб в Лабиринте

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
М. Ф. Боровков, В. П. Фролов, С. А. СеркоВетеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводстваУчебное пособие предназначено для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем… — Лань, (формат: 70x100/16, 448 стр.) Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее...2007
1590бумажная книга
В. В. Пронин, С. П. ФисенкоВетеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводстваВ практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по… — Лань, (формат: 84x108/32, 240 стр.) Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее...2012
783бумажная книга
Боровков М., Фролов В., Серко С.Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства учебник Издание четвертое стереотипноеУчебное пособие предназначено для студентов ветеринарных академий, институтов и факультетов. В нем… — (формат: Твердая бумажная, 480 стр.) Подробнее...2013
1590бумажная книга
В. В. Пронин, С. П. ФисенкоВетеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. 2-е изд., перераб. и дон. Пронин В. В.В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по… — Лань, (формат: 84x108/32, 240 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее...2012
2166бумажная книга
Пронин В., Фисенко С.Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства ПрактикумВ практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по… — (формат: Твердая бумажная, 240 стр.) Подробнее...2018
1053бумажная книга
Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя. Учебное пособиеВ учебном пособии охарактеризованы основные инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных и рыбы… — Лань, Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее...2016
545бумажная книга
Инвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя. Учебное пособиеВ учебном пособии охарактеризованы основные инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных и рыбы… — Лань, Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее...2016
705бумажная книга
Резниченко Л., Водяницкая С. и др.Инвазионные заболевания передающиеся человеку через мясо и рыбу ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя Учебное пособиеВ учебном пособии охарактеризованы основные инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных и рыбы… — (формат: Мягкая глянцевая, 80 стр.) Подробнее...2016
619бумажная книга
Резниченко Людмила Васильевна, Водяницкая Светлана Николаевна, Носков Сергей БорисовичИнвазионные заболевания, передающиеся человеку через мясо и рыбу, ветеринарно-санитарная оценкаВ учебном пособии охарактеризованы основные инвазионные заболевания сельскохозяйственных животных и рыбы… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее...2016
1142бумажная книга

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»