Книга: Ольгая и Павел Сюткины «Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история»
Русская кухня - это явление, в котором разбираются, кажется, все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, кто приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло, и что Микоян сделал для каждого советского гражданина? Об этом читайте в этой книге Ольги и Павла Сюткиных. Издательство: "АСТ" (2016) Формат: 60x90/16, 320 стр.
ISBN: 978-5-17-092300-7 Купить за 319 руб на Озоне |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история | Русская кухня - это явление, в котором разбираются, кажется, все. Но на самом деле мы очень мало знаем о… — АСТ, (формат: 60x90/16, 320 стр.) Подробнее... | бумажная книга |