Книга: В. В. Похлебкин «В. В. Похлебкин (комплект из 6 книг)»

В. В. Похлебкин (комплект из 6 книг)

Содержание:

Книга 1, Кулинарный словарь, Книга 2, Поваренное искусство и поварские приклады, Книга 3, История важнейших пищевых продуктов, Книга 4, Из истории русской кулинарной культуры, Книга 5, Национальные кухни наших народов, Книга 6, Моя кухня и мое меню

Издательство: "Центрполиграф" (2009)

Формат: 84x108/32, 3264 стр.

ISBN: 978-5-9524-4844-5

Купить за 7425 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Правила и тонкости кухниЧто надо знать кулинару в первую очередь? Какой обед может быть, если у вас есть упитанное мясо, живая речная… — Эксмо, (формат: 60x84/8, 328 стр.) Подробнее...2011969бумажная книга
Национальные кухни наших народовКнига познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об… — Пищевая промышленность, (формат: 70x90/16, 304 стр.) Подробнее...1981830бумажная книга
Национальные кухни наших народовКнига знакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об… — Легкая и пищевая промышленность, (формат: 70x90/16, 304 стр.) Подробнее...1978930бумажная книга
Национальные кухни наших народовКнига познакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об… — Пищевая промышленность, (формат: 70x90/16, 304 стр.) Подробнее...1978630бумажная книга
Национальные кухни наших народовКнига знакомит с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой… — Агропромиздат, (формат: 84x108/32, 608 стр.) Подробнее...1990580бумажная книга
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочникСловарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд… — Полымя, (формат: 60x90/16, 224 стр.) Подробнее...1988590бумажная книга
Кулинарный словарь"Кулинарный словарь", составленный В. В. Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных… — Центрполиграф, (формат: 84x108/32, 502 стр.) Классики кулинарного искусства Подробнее...2000830бумажная книга
Словарь международной символики и эмблематикиНаиболее полный и современный справочник по существующему международному арсеналу понятий в области… — Международные отношения, (формат: 84x108/32, 560 стр.) Подробнее...1995960бумажная книга
Национальные кухниВильям Похлебкин, и только он, мог поднять такую махину, как абсолютно полная энциклопедия национальных… — Эксмо, (формат: 84x108/16, 448 стр.) Кулинария. Похлебкин Подробнее...2016493бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Похлебкин — Одна из пищевых фамилий, от имени или прозвища образованого от названия жидкого блюда. (Э) (Источник: «Словарь русских фамилий». («Ономастикон»)) …   Русские фамилии

  • Похлебкин — Вильям Васильевич Похлебкин Дата рождения: 20 августа 1923 Место рождения: Москва, Россия Дата смерти: март 2000 Место смерти: Подольск, Россия Род деятельности …   Википедия

  • Похлебкин, Вильям — Вильям Васильевич Похлебкин Дата рождения: 20 августа 1923 Место рождения: Москва, Россия Дата смерти: март 2000 Место смерти: Подольск, Россия Род деятельности …   Википедия

  • Похлебкин, Вильям Васильевич — Вильям Васильевич Похлебкин Дата рождения: 20 августа 1923 Место рождения: Москва, Россия Дата смерти: март 2000 Место смерти: Подольск, Россия Род деятельности …   Википедия

  • Похлебкин В. — Вильям Васильевич Похлебкин Дата рождения: 20 августа 1923 Место рождения: Москва, Россия Дата смерти: март 2000 Место смерти: Подольск, Россия Род деятельности …   Википедия

  • Похлебкин В. В. — Вильям Васильевич Похлебкин Дата рождения: 20 августа 1923 Место рождения: Москва, Россия Дата смерти: март 2000 Место смерти: Подольск, Россия Род деятельности …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»