Книга: Пашкевич Л.А. Авдеева И.Л. Покусаева А.Д. «Товароведение потребительских товаров: Учебное пособие для среднего профессионального образования»
Серия: "профессиональное образование" В учебном пособии рассматриваются основные группы потребительских товаров непродовольственного назначения, включая изделия из пластмасс, бытовые химические, парфюмерно-косметические, мебельные, силикатные, строительные и металлохозяйственные, бытовые электротехнические, текстильные, швейные и трикотажные, кожевенно-обувные, пушно-меховые, галантерейные, электронные бытовые и ювелирные товары, а также игрушки и средства оргтехники. Приведены данные о характеристике этих товаров, этапах их производства, классификации, потребительских свойствах, направлениях формирования ассортимента и методиках оценки качества. Пособие подготовлено в соответствии с программой среднего профессионального образования и предназначено для студентов, специалистов торговли, предпринимателей, связанных с решением проблемы обеспечения рационального ассортимента и качества продукции. Издательство: "Форум" (2008) Формат: 60х90/16, 384 стр.
ISBN: 978-5-8199-0359-9 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Иванова Надежда Владимировна | Бухгалтерский учет на предприятиях торговли. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования | Подробно рассмотрены вопросы правового регулирования оптовой и розничной торговли, бухгалтерского и… — Неизвестный, Подробнее... | 2014 | 1450 | бумажная книга |
Коробов Николай Анатольевич | Информационные технологии в сфере торговли и коммерции. Учебное пособие для учреждений среднего профессионального образования | В учебном пособии рассмотрены основные методы и средства обработки, хранения и накопления информации… — Неизвестный, Подробнее... | 2014 | 1015 | бумажная книга |
О. А. Голубенко, Н. В. Коник | Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров. Учебное пособие | Приводятся товароведные характеристики кондитерских товаров, раскрываются вопросы контроля качества и… — Альфа-М, Инфра-М, (формат: 60x90/16, 238 стр.) ПРОФИль Подробнее... | 2015 | 409 | бумажная книга |
Голубенко О., Коник Н. | Экспертиза качества и сертификация кондитерских товаров Учебное пособие | Приводятся товароведные характеристики кондитерских товаров, раскрываются вопросы контроля качества и… — (формат: Твердая бумажная, 240 стр.) Подробнее... | 2011 | 378 | бумажная книга |
Данильчук Ю. | Товароведение и экспертиза мясных товаров Лабораторный практикум Учебное пособие | Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных… — (формат: Твердая глянцевая, 176 стр.) Подробнее... | 2019 | 572 | бумажная книга |
Лихачева Е., Юсова О. | Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов Учебное пособие | Рассматриваются химический состав мяса и мясопродуктов, факторы, формирующие качество мяса и… — (формат: Твердая бумажная, 304 стр.) Подробнее... | 2013 | 949 | бумажная книга |
Рязанова О.А. | Товарный менеджмент и экспертиза продуктов детского питания. Учебное пособие | Рассмотрены состояние рынка продуктов детского питания (ПДП), их роль в питании детей, удовлетворяемые ПДП… — Норма, - Подробнее... | 2018 | 634 | бумажная книга |
Н. Р. Куликова, В. П. Новопавловская, Н. С. Носова | Основы товароведения. Учебное пособие | Деятельность любой торговой организации связана с товароведением. Пособие направлено на изучение роли… — Альфа-М, Инфра-М, (формат: 60x90/16, 336 стр.) ПРОФИль Подробнее... | 2015 | 556 | бумажная книга |
О. А. Рязанова, М. А. Николаева | Товарный менеджмент и экспертиза продуктов детского питания. Учебное пособие | Рассмотрены состояние рынка продуктов детского питания (ПДП), их роль в питании детей, удовлетворяемые ПДП… — Инфра-М, Норма, (формат: 60x90/16, 224 стр.) Подробнее... | 2016 | 820 | бумажная книга |
Ю. В. Данильчук | Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум | Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине Товароведение и экспертиза мясных товаров … — ИНФРА-М, (формат: 60x90/16, 176 стр.) Среднее профессиональное образование Подробнее... | 2019 | 858 | бумажная книга |