Книга: «Соусы и заправки»
|
Соус рокфор, голландский соус со сливками, яично-горчичная заправка на ароматных травах... Соус - это произведение искусства, которое подчеркивает и поддерживает основное блюдо, а когда им является очень аппетитное мясо или рыба, вы можете наделить соус взрывным вкусом и без опасения затмить главное блюдо. Забудьте о соусах, продающихся на прилавках наших супермаркетов. Научитесь сами готовить эти изумительно острые, сладкие и пряные соусы, при созерцании которых просто дух захватывает. Издательство: "Мир книги"
ISBN: 978-5-486-03665-1 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Соусы, подливы, заправки | В этой книге собрано множество рецептов разнообразных соусов - темные и светлые, на основе молока и… — Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, (формат: 70x100/16, 128 стр.) Подробнее... | 2013 | 249 | бумажная книга | |
| Карлсен С. | Соусы, подливы, заправки | В этой книге собрано множество рецептов разнообразных соусов - темные и светлые, на основе молока и… — Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга, (формат: 70x100/16, 128 стр.) Кулинарное искусство Подробнее... | 2013 | 309 | бумажная книга |
| Соусы и заправки | Соус рокфор, голландский соус со сливками, яично-горчичная заправка на ароматных травах... Соус - это… — Мир книги, (формат: 60x90/32 ( 110х150 мм), 96 стр.) Подробнее... | 2010 | 50 | бумажная книга | |
| Татьяна Деревянко | Соусы и заправки | От издателя:Соус рокфор, голландский соус со сливками, яично-горчичная заправка на ароматных травах... Соус … — (формат: 60x90/32 (~110х150 мм), 96стр. стр.) 99гениальных рецептов Подробнее... | 2010 | 66 | бумажная книга |
| Мартынова Е. | Рецепты на бис № 3_2017. Помидоры. Капуста, баклажаны, грибы, соусы, суповые заправки | Горячая садово-огородная пора не дает расслабиться. "Расправились" с огурцами и кабачками, перцем и ягодами… — Газетный мир «Слог», - Подробнее... | 2017 | 129 | бумажная книга |
| Рецепты на бис № 3_2017. Помидоры. Капуста, баклажаны, грибы, соусы, суповые заправки | Горячая садово-огородная пора не дает расслабиться. "Расправились" с огурцами и кабачками, перцем и ягодами… — Газетный мир «Слог», - Подробнее... | 2017 | 125 | бумажная книга | |
| Мартынова Е. | Рецепты на бис 3_2017. Помидоры. Капуста, баклажаны, грибы, соусы, суповые заправки | Горячая садово-огородная пора не дает расслабиться.`Расправились`с огурцами и кабачками, перцем и ягодами… — Газетный мир Слог, (формат: 84x108/32, 160 стр.) Подробнее... | 2017 | 121 | бумажная книга |
| Соусы и подливы | В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к… — Рипол Классик, (формат: 60x84/32, 576 стр.) Ваш домашний повар Подробнее... | 2012 | 85 | бумажная книга | |
| Отсутствует | Соусы и подливы | В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к… — РИПОЛ Классик, Ваш домашний повар электронная книга Подробнее... | 2012 | 45 | электронная книга |
| С. В. Семенова | Соусы и приправы | Все традиционные и новые оригинальные рецепты соусов собраны под одной обложкой в этой замечательной книге… — Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, (формат: 60x90/16, 96 стр.) 155рецептов наших бабушек Подробнее... | 2014 | 233 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
СОУСЫ — жидкие приправы, подливки к кушаньям, предназначенные для увеличения питательности, сочности, улучшения вкуса (а часто и внешнего вида блюда), а также для соединения между собой различных продуктов в составе одного блюда. Соусы подразделяют на… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Соусы на мясном бульоне — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соусы несколько полезных советов): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соусы на рыбном бульоне — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соусы несколько полезных советов): | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соусы-майонез — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус из крапивы): | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соусы, пасты, подливы от 17.04.99 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соусы-заправки к салатам — … Энциклопедия кулинарных рецептов
