Книга: «Соусы и подливы»
|
Серия: "Ваш домашний повар" В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами. Издательство: "Рипол Классик" (2012) Формат: 60x84/32, 576 стр.
ISBN: 978-5-386-04062-8 Купить за 85 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Отсутствует | Соусы и подливы | В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к… — РИПОЛ Классик, Ваш домашний повар электронная книга Подробнее... | 2012 | 45 | электронная книга |
| Соусы, подливы, заправки | В этой книге собрано множество рецептов разнообразных соусов - темные и светлые, на основе молока и… — Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, (формат: 70x100/16, 128 стр.) Подробнее... | 2013 | 249 | бумажная книга | |
| Карлсен С. | Соусы, подливы, заправки | В этой книге собрано множество рецептов разнообразных соусов - темные и светлые, на основе молока и… — Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга, (формат: 70x100/16, 128 стр.) Кулинарное искусство Подробнее... | 2013 | 309 | бумажная книга |
| С. В. Семенова | Соусы и приправы | Все традиционные и новые оригинальные рецепты соусов собраны под одной обложкой в этой замечательной книге… — Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, (формат: 60x90/16, 96 стр.) 155рецептов наших бабушек Подробнее... | 2014 | 233 | бумажная книга |
| Отсутствует | Запеканки в мультиварке | • Запеканки и мультиварка созданы друг для друга: идеальная форма, идеальные блюда без подгоревших корочек… — Эксмо, Любимые рецепты электронная книга Подробнее... | 2014 | 19.99 | электронная книга |
| 150 мясных блюд | Мясо всегда будет желанным гостем на наших столах. Они не мыслимы без мясных закусок, жаркого, отбитых сочных… — Эксмо, Кулинарная ярмарка Подробнее... | 2015 | 68 | бумажная книга | |
| 150 мясных блюд | Мясо всегда будет желанным гостем на наших столах. Они не мыслимы без мясных закусок, жаркого, отбитых сочных… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинарная ярмарка Подробнее... | 2015 | 77 | бумажная книга | |
| Чудо-творог | Творог издавна считается основным продуктом питания у славян. Наши предки использовали его в своём рационе… — Рипол-Классик, Подробнее... | 2017 | 463 | бумажная книга | |
| Сайдакова Раиса Ивановна | Готовим из фруктов и ягод. Лучшие кулинарные рецепты | Десерты и выпечка, напитки и заготовки&# 171;в зиму&# 187;— все это, безусловно, можно приготовить из фруктов и… — Виват, Полезная книга Подробнее... | 2017 | 225 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Соусы, пасты, подливы от 17.04.99 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Соусы — Соус не блюдо, соус инструмент, некогда один из самых важных для повара, ныне реже используемый, но все же сохраняющий свое значение «создателя» или «регулятора» вкуса блюда. Французы говорят: архитектор прикрывает свои ошибки фасадом,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Устрицы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Морской гребешок с гарниром из картофеля, овощей и лимона — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Морской гребешок заливной — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
