Книга: Голиб Саидов «Мархамат. Блюда узбекской кухни»
Серия: "Миллион меню (Аркаим)" Чтобы приготовить настоящий АЧЧИК-ЧУЧУК, требуется определенный навык. Согласно классическому способу его готовят без разделочной доски.Помидорыи лук режут" от руки", на весу. Казы, или колбаса из конины, заняла прочное место в узбекском меню еще с тех Издательство: "АСТ, Аркаим" (2010)
ISBN: 978-5-8029-2648-2 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Мархамат. Блюда узбекской кухни | Чтобы приготовить настоящий аччик-ЧучуК, требуется определенный навык. Согласно классическому способу его… — Аркаим, (формат: 60x84/8, 144 стр.) Миллион меню Подробнее... | бумажная книга | ||
Пловы. Коронные блюда | У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех… — Аркаим, (формат: 84x108/16, 94 стр.) Миллион меню Подробнее... | бумажная книга | ||
Арабский пленник. Из цикла «Истории гастарбайтеров» | Данный цикл рассказов и миниатюр – не вымысел, не фантазии автора: всё списано из реалий нашей… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Рассказы | Данный сборник рассказов является первой пробой пера, в котором автор попытался проявить себя в новом… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Осетинские пироги. Кухни народов мира | Книга посвящена уникальному феномену «Осетинские пироги», захватившему в последние годы умы российских… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Паста и пицца. Из цикла «Ресторан на дому» | Очередная книга из цикла «Ресторан на дому» посвящена самому широкому кругу читателей, неравнодушных… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Чётки | Предлагаемое читателю произведение сложно отнести к строго определённому жанру. Его можно было обозвать… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
О чём умолчал Мессия… | Да – ещё одна автобиографическая повесть. Вопрос лишь в одном – заинтересует ли она читателя? И –… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Кулинария от Голиба | Эту книгу сложно отнести к чисто кулинарному жанру, так как, здесь присутствуют и юмор, и байки, и серьезные… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Рокировка длиною в жизнь | Вниманию читателей предлагается мемуарная литература, в которой шахматная тематика неразрывно… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Бухарские обряды | Очередная книга посвящена знакомству с бухарскими обрядами и этнографической составляющей упомянутого… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Записки питерского бухарца | Поделив свою жизнь поровну между родной Средней Азией и не менее близкой сердцу Россией, автор делится… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Бухарская кухня. Кухни народов мира | Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме автор познакомит… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Кабобы | Очередная книга популяризатора среднеазиатской кухни посвящена любителям мяса и шашлыков: в доступной… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Пицца | Книга из цикла «Ресторан на дому», ориентирована не только на домашних хозяек, но и посвящена всем тем… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | электронная книга |