Серия «О вкусной и здоровой пище»

ИзображениеАвторКнигаОписаниеГод Цена Тип книги
Игорь Ружейников «О китайской кухне в России»Ведущий Игорь Ружейников снова открыл кулинарный словарь и рассказал, из чего сделано китайское блюдо «дунпо». На этом он не остановился и подробно… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Хлеб всему голова... ноги и сердце!»Сегодня в гостях программы «О вкусной и здоровой пище» был концепт-шеф Евгений Иванов. Вместе с заместителем главного редактор ИД «Гастроном Анной… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Ремесленный шоколад: от какао-боба до плитки»Все у нас было в шоколаде в шоу «О вкусной и здоровой пище». В прямом смысле этого слова. Говорили об этом лакомстве в эфире «Маяка» и все секреты… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «О фестивале"Set-о-Мания",новой русской кухне и гастрономических открытиях»Гость нового выпуска программы «О вкусной и здоровой пище», шеф-повар ресторана «Матрёшка», кулинар Владислав Пискунов рассказал о своих… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Варенье: новый взгляд на традицию»Сегодня поговорим о варенье. Казалось бы, что может быть проще – приготовить этот десерт? На самом деле, все не так просто. О варении варенья… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Лето есть мороженое»Этот выпуск программы «О вкусной и здоровой пище» был по-настоящему летним, ведь говорили мы о мороженом. Наш гость, основатель марки мороженого… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Субпродукты. Продукты, которым уделяется слишком мало внимания»Приятного аппетита желает вам программа «О вкусной и здоровой пище» с Игорем Ружейниковым и заместителем главного редактора журнала «Гастроном» Анной… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Вкусный суп: как и зачем»Игорь Ружейников и Влад Тарасов в программе «О вкусной и здоровой пище» поговорили о супе. Узнали, сколько времени на самом деле нужно варить… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Кухня Латинской Америки»В гостях программы «О вкусной и здоровой пище» с Игорем Ружейниковым и главным редактором журнала «Гастроном» Андреем Захариным был Василий Зайцев –… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Кто такие фермеры, и как к нам попадают фермерские продукты»Наш гость рассказал о фермерских продуктах – о домашнем «выращивании» сыра, молока и даже хамона! О том, сколько это стоит и как сложно все… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Кулинарные тренды мира»Премьера на «Маяке»! Новая программа о еде, кулинарии, кухнях мира. Проще говоря – «О вкусной и здоровой пище». В первом выпуске поговорим о… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Крупы. Разнообразие и польза»В новом выпуске шоу «О вкусной и здоровой пище» наш гость, бренд-шеф сети магазинов полезных продуктов «Город-сад» Максим Голосов рассказал все и… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Масло, которое растет»Немногие хозяйки знают, какие бывают растительные масла, и какими полезными свойствами они обладают. В основном используют лишь подсолнечное, и реже… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Кофе: вкус, цвет, размер»Сегодня в программе «О вкусной и здоровой пище» говорили, возможно, не о самом полезном продукте – о кофе. Наша гостья, основатель сети кофеен ДаблБи… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Итальянские гастрономические истории»Сегодня расширили географию программы «О вкусной и здоровой пище». Наш гость, шеф-повар ресторана Butler Джузеппе Дави, рассказал об итальянской… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Мясо есть и как его есть»Сегодня в программе «О вкусной и здоровой пище» говорили о мясе, о самом любимом и одновременно самом сложном блюде для поваров во всем мире… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Специи и пряности. Эксперименты со вкусом и ароматом»Сегодня мы говорили о специях в программе «О вкусной и здоровой пище». Какие специи самые острые, а какие самые дорогие? И правильно ли мы пользуемся… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Где и как плавает русская рыба»Сегодня в программе «О вкусной и здоровой пище» говорили о рыбе. В гостях был настоящий мастер своего дела, Сергей Захаров, он рассказал о всех… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Русские шефы в мировом гастрономическом рейтинге»В программе «О вкусной и здоровой пище» говорили о престиже российских шефов во всем мире. Сколько россиян держат ресторанов за рубежом, есть ли у… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Путевые заметки о еде»Сегодня в программе «О вкусной и здоровой пище» поговорили о том, как не испортить свой отпуск из-за еды. Отравления, грязь – что только не может… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига
Игорь Ружейников «Сырные радости»Гость программы «О вкусной и здоровой пище» Александр Крупецков рассказал тонкости сыроделия. Казалось бы, его производят в промышленных масштабах… Кулинария Подробнее... 49 руб аудиокнига

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать данный сайт, вы соглашаетесь с этим.