Серия «Журнал «Ресторанные ведомости» 2018»

ИзображениеАвторКнигаОписаниеГод Цена Тип книги
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 08/2018»В №8 «Ресторанных ведомостей» специальный проект «Пицца: цифры и факты»: мнения экспертов о тенденциях развития рынка пиццы, правила выбора муки и… Кулинария Подробнее... 2018 250 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 09/2018»В новом номере (сентябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Борис Зарьков: «Россия – страна огромных возможностей, но Лондон, в… Кулинария Подробнее... 2018 250 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 10/2018»В новом номере (октябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Евгений Реймер: «Мы подольем масла в огонь страсти к кулинарным… Кулинария Подробнее... 2018 250 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 11/2018»В новом номере (ноябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко  был одним из первых, кто начал… Кулинария Подробнее... 2018 250 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 12/2018» Кулинария Подробнее... 2018 450 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 01/2018» Кулинария Подробнее... 2018 250 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 02/2018»В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018: Тема: Еда в отеле Как развить F&B-направление в гостинице? Cover Story Семья будет довольна… Кулинария Подробнее... 2018 250 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 03/2018»В номере (март 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Тема номера: Спецпроект Пекарня-кондитерская: оборудование, маркетинг, меню, сырье Пекарня в… Кулинария Подробнее... 2018 250 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 04/2018» Кулинария Подробнее... 2018 250 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 05/2018»В номере (май 2018) журнала Ресторанные ведомости: События Отчет о том, как прошел III Ресторанный экономический форум: ресторанный рынок в период… Кулинария Подробнее... 2018 250 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 06/2018»В номере (июнь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Максим Коновалов в 2003 году основал и стал генеральным директором ресторанного… Кулинария Подробнее... 2018 250 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)
РИК Ресторанофф «Ресторанные ведомости № 07/2018»В номере (июль 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Адриан Кетглас: «Дегустационный сет – идеальный формат» За свои годы испанец по… Кулинария Подробнее... 2018 250 руб электронная книга (fb2, fb3, epub, mobi, pdf, html, pdb, lit, doc, rtf, txt)

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать данный сайт, вы соглашаетесь с этим.