Книга: Сафонова Э.Э. «Функциональное питание. Практикум. Учебно-методическое пособие»
|
Производитель: "Лань" Представлены основные темы изучаемого раздела, в которых рассмотрены основные нормативные и технические документы, используемые для регулирования вопросов специализированного питания, описаны биологически активные вещества в функциональных продуктах питания, представлена классификация биологически активных добавок к пище. Рассмотрены характеристики групп БАД (нутрицевтики, парафармацевтики, эубиотики), функциональные аспекты питания разных групп населения: спортивное питание, питание туристов и питание в лечебно-профилактических учреждениях (ЛПУ), приведен перечень практических работ и указания к их выполнению, даны контрольные вопросыпо каждой теме для проверки знаний студентов, представлен примерный перечень рефератов для закрепления материала, пример тестового задания, глоссарий, а также список рекомендуемой литературы. Методические указания предназначены для магистров и бакалавров по направлению подготовки Технология продукции и организация общественного питания очной и заочной формы обучения, изучающих дисциплину Функциональное питание . ISBN:978-5-8114-3687-3 Издательство: "Лань" (2019) Формат: 130x200мм, 136 стр.
ISBN: 978-5-8114-3687-3 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания | Рассмотрены основные принципы построения рационов лечебного питания, даны характеристики диет номерной… — Лань, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания | Рассмотрены основные принципы построения рационов лечебного питания, даны характеристики диет номерной… — Лань, (формат: 84x108/32, 180 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | бумажная книга | ||
| Функциональное питание. Практикум. Учебно-методическое пособие | Представлены основные темы изучаемого раздела, в которых рассмотрены основные нормативные и технические… — Лань, Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
САФОНОВА — Елена Всеволодовна (род. 1956), актриса. Дочь В. Д. Сафонова. Снималась в фильмах Очи чёрные , Бабочки , Музыка для декабря , Президент и его женщина , Принцесса на бобах , в цикле фильмов и т/ф Зимняя вишня и др. Источник: Энциклопедия Отечество … Русская история
Сафонова — фамилия: Сафонова, Елена Васильевна (1902 1980) ― русская художница. Сафонова, Елена Всеволодовна (род. 1956) советская и российская киноактриса. Сафонова, Ольга Васильевна (1899 1942) ― русская актриса и художница. См. также Сафонов … Википедия
САФОНОВА Елена Всеволодовна — (р. 1956) российская актриса. Дочь В. Д. Сафонова. Работала в Театре им. В. Ф. Комиссаржевской (Санкт Петербург), в московском Театре студии киноактера. С 1990 х гг. живет во Франции. Создает образы утонченных, интеллектуальных женщин (Соломия… … Большой Энциклопедический словарь
САФОНОВА Елена Всеволодовна — (р. 14.06.1956, Ленинград), актриса. Дочь Всеволода Сафонова (см. САФОНОВ Всеволод Дмитриевич) . В кино с 1974 года (первая роль Люба в фильме «Ищу мою судьбу»). Училась во ВГИКе, в 1981 году окончила Ленинградский институт театра, музыки и кино … Энциклопедия кино
Сафонова, Елена Всеволодовна — Актриса театра и кино; родилась 14 июня 1956 г.; снималась в фильмах "Зимняя вишня", "Зимняя вишня 2"; "Петр Великий" и др.; замужем, имеет дочь … Большая биографическая энциклопедия
Сафонова, Виктория Викторовна — Эта статья предлагается к удалению. Пояснение причин и соответствующее обсуждение вы можете найти на странице Википедия:К удалению/25 августа 2012. Пока процесс обсуждения не завершён, статью можн … Википедия
