Книга: Дэвис Бренда «Как стать веганом. Исчерпывающее руководство по растительному питанию на каждый день»

Производитель: "Ганга"

Серия: "Самадхи"

В этом полностью переработанном издании классической книги предлагается свежий взгляд на обращение с животными в пищевом производстве и других индустриях, приводятся новейшие открытия, подтверждающие полезность веганского питания, даётся расширенная информация о фитохимических соединениях и руководство по питанию, обновлённое в соответствии с последними данными. Эта оптимизированная&171;экспресс-версия&187;весьма подробна, при этом её сможет освоить любой, кто хочет основательно разобраться, как составить сбалансированный растительный рацион. Здесь вы найдёте последние данные о том, как растительные продукты могут защищать от рака, болезни сердца и других хронических заболеваний; как получать достаточно незаменимого белка, не употребляя в пищу мясо, яйца или молочные продукты; узнаете о&171;хороших&187;жирах и о том, как их получить; как восполнить свою потребность в кальции без молочных продуктов; насколько важен витамин В 12; как составить сбалансированную веганскую диету для младенцев, детей и пожилых людей и как извлечь максимальную пользу из веганского питания в период беременности и кормления грудью. В этой книге читатель найдёт адекватную опору, которая поможет ему улучшить своё здоровье и здоровье всей планеты.

Издательство: "Ганга" (2019)

Формат: 170x240мм, 480 стр.

ISBN: 978-1-57067-295-8

Купить за 1261 грн (только Украина) в