Книга: Слоун Робин «Закваска»

Закваска

Производитель: "Livebook"

Серия: "Научно-популярная литература"

В новой книге Робина Слоуна прогресс тесно переплетается с древнейшим искусством выпечки хлеба, инженеры-программисты изучают мазгские предания, а козы героически спасают остров возле Сан-Франциско. Лоис Клэри живет в Сан-Франциско и программирует роботов. Порой работы бывает так много, что сил хватает только на заказ еды потелефону. Один звонок в ресторан неизвестной мазгской кухни дарит Лоис не только новых друзей, но и их культуру необычную закваску для хлеба. Устав от рутинных будней Лоис с головой бросается в изучение хлебопекарных процессов. Она еще не знает, что загадочный мир высокой кухни и новейших технологий станет для нее не просто хобби, а окном в новое будущее. Будущее с секретными фермерскими рынками, тайнами науки и удивительными возможностями.

Издательство: "Livebook" (2019)

ISBN: 978-5-907056-17-6

Купить за 364 грн (только Украина) в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Круглосуточный книжный мистера ПенумбрыШифр на обложке светится в темноте! Взломай его! Книжный магазин - идеальное место, чтобы спрятать концы в… — Livebook, Подробнее...2016507бумажная книга
Круглосуточный книжный мистера ПенумбрыКнижный магазин — идеальное место, чтобы спрятать концы в воду. На пыльных дальних полках мистер Пенумбра… — Livebook, - Подробнее...2016371бумажная книга
Круглосуточный книжный мистера ПенумбрыПокет-версия полюбившегося романа Об авторе: Робин Слоун -молодой американский писатель. Работая в компании… — Гаятри, Зарубежная проза Подробнее...2016250бумажная книга
Круглосуточный книжный мистера ПенумбрыКнижный магазин — идеальное место, чтобы спрятать концы в воду. На пыльных дальних полках мистер Пенумбра… — Livebook, - Подробнее...2016177бумажная книга
Аякс Пенумбра 1969Аякс Пенумбра 1969 "-приквел романа Робина Слоуна" Круглосуточный книжный мистера Пенумбры", ставшего… — Livebook, Подробнее...2017250бумажная книга
Аякс Пенумбра 1969Аякс Пенумбра 1969 — приквел романа Робина Слоуна&# 171;Круглосуточный книжный мистера Пенумбры&# 187;, ставшего… — Livebook, - Подробнее...2017177бумажная книга
Аякс Пенумбра 1969Аякс Пенумбра 1969` - приквел романа Робина Слоуна`Круглосуточный книжный мистера Пенумбры`, ставшего… — Гаятри/Livebook, (формат: 84x108/32, 160 стр.) Подробнее...2017117бумажная книга
Круглосуточный книжный мистера ПенумбрыПокет-версия полюбившегося романаОб авторе:Робин Слоун -молодой американский писатель. Работая в компании… — Livebook (Лайвбук), (формат: 84x108/32, 352 стр.) Подробнее...2016174бумажная книга
ЗакваскаВ новой книге Робина Слоуна прогресс тесно переплетается с древнейшим искусством выпечки хлеба… — Livebook, Научно-популярная литература Подробнее...2019447бумажная книга
ЗакваскаВ новой книге Робина Слоуна прогресс тесно переплетается с древнейшим искусством выпечки хлеба… — Livebook, - Подробнее...2019329бумажная книга

См. также в других словарях:

  • закваска —      Кулинарное обозначение различных стимуляторов брожения, применяемых для подготовки пищевых сырых продуктов к дальнейшей кулинарной обработке. Закваски применяются для сквашивания молока с целью получения разнообразных кисломолочных продуктов …   Кулинарный словарь

  • Закваска — Закваска  состав, вызывающий брожение. Используется для сквашивания молока с целью получения кисломолочных продуктов[1] (сыра, йогурта, простокваши, кефира, и т. д.), для приготовления теста[2] и напитков (кваса, пива, и др.).… …   Википедия

  • закваска — См …   Словарь синонимов

  • ЗАКВАСКА — ЗАКВАСКА, закваски, мн. нет, жен. 1. Действие по гл. заквасить заквашивать. Закваска хлебов началась с вечера. 2. Вещество, вызывающее брожение, фермент (дрожжи, остаток кислого теста и т.п.). Положить закваску в тесто. 3. перен. Зачатки… …   Толковый словарь Ушакова

  • ЗАКВАСКА — ЗАКВАСКА, и, жен. 1. см. квасить. 2. Состав, вызывающий брожение, закисание. З. для теста, для кваса, для кефира. 3. перен. То же, что закалка (во 2 знач.) (разг.). Хорошая, старая з. у кого н. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова …   Толковый словарь Ожегова

  • закваска — Ндп. головка квасы Полуфабрикат хлебопекарного производства, полученный сбраживанием питательной смеси молочнокислыми бактериями или молочнокислыми бактериями и дрожжами. [ГОСТ 16814 88] Недопустимые, нерекомендуемые головкаквасы Тематики… …   Справочник технического переводчика

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»