Книга: Холланд М. «Съедобный атлас Кулинарная география»
|
Производитель: "Синдбад" "Когда мы едим, мы путешествуем" -так начинается" Съедобный атлас" . Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах, снимая завесу тайны с вкусов, ингредиентов, техник и блюд, лежащих в основе 39 национальных кухонь. С полностью адаптированными рецептами, которые под силу и новичкам, и опытным поварам, атлас учит нас готовить кулинарные шедевры со всего света - от южноиндийского рыбного карри с кокосом до пряного севиче, от иорданского мансафа с йогуртом до датского" Пирога мечты", от непревзойденной испанской тортильи до курицы по-ямайски. . Искусно переплетая историю и литературу с рецептами и советами мировых экспертов по кулинарии, таких как Йотам Оттоленги, Джейкоб Кенеди, Жозе Пизарро и Джорджио Локателли, Мина Холланд создала книгу, которая смотрится уместно и на кухне, и на полке личной библиотеки. Формат: Мягкая бумажная, 392 стр.
ISBN: 9785001310372 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Холланд Мина | Съедобный атлас. Кулинарная география | "Когда мы едим, мы путешествуем"-так начинается" Съедобный атлас" . Мина Холланд рассказывает, что и почему… — Синдбад, Подробнее... | 2019 | 609 | бумажная книга |
| Холланд Мина | Съедобный атлас. Кулинарная география | `Когда мы едим, мы путешествуем`- так начинается`Съедобный атлас`. Мина Холланд рассказывает, что и почему… — Синдбад, (формат: 208x164x23мм, 392 стр.) Подробнее... | 2019 | 321 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Холланд — (Holland) фамилия. Известные носители Холланд, Дэйв (р. 1946) британский бас гитарист и джазовый композитор. Холланд, Дэйвид барабанщик групп Trapeze и Judas Priest. Холланд, Агнешка (р. 1948) польский режиссёр. Холланд,… … Википедия
Холланд Д. — Дэйв Холланд (англ. Dave Holland; родился: 1 октября 1946 в Волверхэмптоне, Англия) английский джазовый бас гитарист и композитор. Дискография 1971 Music for Two Basses /ECM 1972 Conference of the Birds /ECM 1976 Dave Holland, Vol. 1… … Википедия
ХОЛЛАНД Агнешка — ХОЛЛАНД (Holland) Агнешка (р. 28 ноября 1948, Варшава), польский режиссер. Работает также в разных странах Европы и в США. В 1971 окончила режиссерский факультет Пражской киноакадемии ФАМУ. Была ассистентом режиссера у К. Занусси (см. ЗАНУССИ… … Энциклопедия кино
Холланд Сидни Джордж — Холланд (Holland) Сидни Джордж (18.10.1893, Гриндейл, ‒ 5.8.1961, Уэллингтон), государственный деятель Новой Зеландии. В годы 1 й мировой войны 1914‒18 служил в экспедиционных войсках в Европе. В 1935 впервые избран в парламент. В 1940 стал… … Большая советская энциклопедия
Холланд, сэр Сидни Джордж — (Holland, Sir Sidney George) (1893 1961), новозеланд. гос. деятель. Лидер Национальной партии (с 1940 г.) и премьер мин. (1949 57). Известен активной поддержкой частного предпринимательства, решительным подавлением забастовок докеров (1951) и… … Всемирная история
Холланд, Томас, 1-й граф Кент — Томас Холланд англ. Thomas Holland 1 й барон Холланд 1353 2 … Википедия
