Книга: Бородулин Дмитрий Михайлович «Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие»
Серия: "Учебники для ВУЗов. Специальная литература" В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации. Предназначено для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС 171;Промышленная экология и биотехнологии 187;, а также 171;Технологические машины и оборудование 187;, 171;Автоматизация технологических процессов и производств 187;. Издание исправленное. Издательство: "Лань" (2019)
ISBN: 978-5-8114-3436-7 Купить за 871 руб в My-shop |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие | В учебном пособии даются содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов… — Лань, Учебники для вузов. Специальная литература Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Адамович, Александр Михайлович — Александр Михайлович Адамович Дата рождения: 3 сентября 1927 Место рождения: деревня Конюхи Слуцкого района Минской области … Википедия
Иван Михайлович Федоров — Янка Мавр (белор. Янка Маўр, наст. имя и фам. Иван Михайлович Фёдоров (белор. Іван Міхайлавіч Фёдараў); 1883, Либава, Курляндская губерния, Российская империя 1971) белорусский писатель. Повести для детей, в том числе фантастические и… … Википедия
Константин Михайлович Мицкевич — Якуб Колас (Константин Михайлович Мицкевич) Якуб Колас (Канстанцін Міхайлавіч Міцкевіч) Дата рождения: 3 ноября 1882 Место рождения … Википедия
Мицкевич, Константин Михайлович — Якуб Колас (Константин Михайлович Мицкевич) Якуб Колас (Канстанцін Міхайлавіч Міцкевіч) Дата рождения: 3 ноября 1882 Место рождения … Википедия
Мицкевич Константин Михайлович — Якуб Колас (Константин Михайлович Мицкевич) Якуб Колас (Канстанцін Міхайлавіч Міцкевіч) Дата рождения: 3 ноября 1882 Место рождения … Википедия
Федоров Иван Михайлович — Янка Мавр (белор. Янка Маўр, наст. имя и фам. Иван Михайлович Фёдоров (белор. Іван Міхайлавіч Фёдараў); 1883, Либава, Курляндская губерния, Российская империя 1971) белорусский писатель. Повести для детей, в том числе фантастические и… … Википедия