Книга: Казамайор Пьер «Вино для начинающих. Правильная дегустация»

Серия: "Вина и напитки мира"

Автор книги, известный французский энолог Пьер Казамайор, сочетает в себе прекрасное знание виноградников и техники виноделия с глубокими практическими навыкамиоценки вина. С помощью его пошаговых уроков дегустации вы научитесь оценивать вино во всех аспектах: понимать баланс вина, распознавать ароматы, замечать недостатки вина, определять его типы, а также познакомитесь с правильной терминологией.

Издательство: "ХлебСоль" (2019)

ISBN: 978-5-04-093951-0

Купить за 749 руб в My-shop