Книга: «Травы на вашей кухне. Более 200 кулинарных рецептов»

Серия: "-"

В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии лекарственные травы и растения-приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 200 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, десертов и напитков — кухни разных стран мира. Дляширокого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.

Издательство: "Мир и образование" (2019)

ISBN: 978-5-94666-765-4

Купить за 247 руб в My-shop