Электронная книга: Робин Слоун «Закваска»
В новой книге Робина Слоуна прогресс тесно переплетается с древнейшим искусством выпечки хлеба, инженеры-программисты изучают мазгские предания, а козы героически спасают остров возле Сан-Франциско.Лоис Клэри живет в Сан-Франциско и программирует роботов. Порой работы бывает так много, что сил хватает только на заказ еды по телефону. Один звонок в ресторан неизвестной мазгской кухни дарит Лоис не только новых друзей, но и их культуру – необычную закваску для хлеба.Устав от рутинных будней Лоис с головой бросается в изучение хлебопекарных процессов. Она еще не знает, что загадочный мир высокой кухни и новейших технологий станет для нее не просто хобби, а окном в новое будущее. Будущее с секретными фермерскими рынками, тайнами науки и удивительными возможностями. Издательство: "Издательство"Livebook/Гаятри"" (2017)
ISBN: 978-5-907056-17-6 электронная книга Купить за 249 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Круглосуточный книжный мистера Пенумбры | Книжный магазин – идеальное место, чтобы спрятать концы в воду. На пыльных дальних полках мистер Пенумбра… — Издательство"Livebook/Гаятри", Круглосуточный книжный мистера Пенумбры электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Круглосуточный книжный мистера Пенумбры | Об авторе: Робин Слоун - молодой американский писатель. Работая в компании Twitter, он написал свой дебютный… — Гаятри/Livebook, (формат: 60x90/16, 360 стр.) Роман-лабиринт Подробнее... | бумажная книга | ||
Круглосуточный книжный мистера Пенумбры | Книжный магазин - идеальное место, чтобы спрятать концы в воду. На пыльных дальних полках мистер Пенумбра… — (формат: 60x90/16 (145х215 мм), 360 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Круглосуточный книжный мистера Пенумбры | Книжный магазин - идеальное место, чтобы спрятать концы в воду. На пыльных дальних полках мистер Пенумбра… — Livebook/Гаятри, (формат: 84x108/32, 352 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Круглосуточный книжный мистера Пенумбры | Книжный магазин - идеальное место, чтобы спрятать концы в воду. На пыльных дальних полках мистер Пенумбра… — (формат: 84x108/32 (130х200 мм), 352 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Аякс Пенумбра 1969 | Аякс Пенумбра 1969» – приквел романа Робина Слоуна «Круглосуточный книжный мистера Пенумбры», ставшего… — Издательство"Livebook/Гаятри", Круглосуточный книжный мистера Пенумбры электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Аякс Пенумбра 1969 | "Аякс Пенумбра 1969" -приквел романа Робина Слоуна" Круглосуточный книжный мистера Пенумбры", ставшего… — (формат: 84х108/32 (~125х185 мм), 160 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Цілодобова книгарня містера Пенумбри | Із нестримним оптимізмом і блискучою проникливістю Робін Слоун витворив пригодницьку історію двадцять… — (формат: 150х205 мм, 304 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
закваска — Кулинарное обозначение различных стимуляторов брожения, применяемых для подготовки пищевых сырых продуктов к дальнейшей кулинарной обработке. Закваски применяются для сквашивания молока с целью получения разнообразных кисломолочных продуктов … Кулинарный словарь
Закваска — Закваска состав, вызывающий брожение. Используется для сквашивания молока с целью получения кисломолочных продуктов[1] (сыра, йогурта, простокваши, кефира, и т. д.), для приготовления теста[2] и напитков (кваса, пива, и др.).… … Википедия
закваска — См … Словарь синонимов
ЗАКВАСКА — ЗАКВАСКА, закваски, мн. нет, жен. 1. Действие по гл. заквасить заквашивать. Закваска хлебов началась с вечера. 2. Вещество, вызывающее брожение, фермент (дрожжи, остаток кислого теста и т.п.). Положить закваску в тесто. 3. перен. Зачатки… … Толковый словарь Ушакова
ЗАКВАСКА — ЗАКВАСКА, и, жен. 1. см. квасить. 2. Состав, вызывающий брожение, закисание. З. для теста, для кваса, для кефира. 3. перен. То же, что закалка (во 2 знач.) (разг.). Хорошая, старая з. у кого н. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова … Толковый словарь Ожегова
закваска — Ндп. головка квасы Полуфабрикат хлебопекарного производства, полученный сбраживанием питательной смеси молочнокислыми бактериями или молочнокислыми бактериями и дрожжами. [ГОСТ 16814 88] Недопустимые, нерекомендуемые головкаквасы Тематики… … Справочник технического переводчика