Книга: Грязькин Анатолий Васильевич «Недревесная продукция леса. Учебник»

Серия: "Учебники для вузов. Специальная литература"

Рассматриваются вопросы использования недревесной продукции леса. Приводятся сведения о свойствах основных видов пищевых и лекарственных растений, грибов и ягод. Дается классификация лесных сенокосов и пастбищ, технического сырья и вторичных лесных материалов. В пособии дан обзор народных промыслов, основанных на использовании сырья и материалов, заготавливаемых в лесу. Содержатся данные по организации и функционировании лесных пасек. Рассматриваются свойства меда и способы определения его качества. Освещается опыт использования недревесных ресурсов в разных отраслях экономики. Приводится перечень действующих в лесном комплексе нормативных актов. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Лесное дело", специалистов лесного хозяйства и читателей, интересующихся ресурсами лесных экосистем.

Издательство: "Лань" (2019)

ISBN: 978-5-8114-3489-3

Купить за 2386 руб в Лабиринте