Книга: Евсевский Ф. «Библия Бармена»
|
"Библия Бармена" -это, в первую очередь, базовое издание, охватывающее все стороны потрясающей профессии. В книге, как всегда, есть вся полезная информация, ознакомившись с которой высможете незамедлительно приступить к работе в баре. Бармен найдет здесь легендарные, классические и исторические рецепты коктейлей. Кроме того, он получит информацию о новейших, наиболее продвинутых техниках барного искусства, а также сможет вдохновиться самыми современными рецептами, которые используются ведущими барменами в некоторых лучших заведениях мира. Разумеется," Библия Бармена" содержит информацию об используемых в баре продуктах. Речь идет о разных ингредиентах и, конечно, о спиртных напитках, которые вместе с коктейлями составляют ядро этой книги. Формат: Твердая глянцевая, 384 стр.
ISBN: 9785904332167 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Библия бармена | Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять… — (формат: Твердая глянцевая, 416 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Delicatessen Культовые коктейли Закуска | Вашему вниманию предлагается книга Delicatessen. Культовые коктейли + Закуска — (формат: Твердая бумажная, 84 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Гид продвинутого бартендера | Этот гид по миксологии предназначен для бартендеров. которые стремятся достичь прогресса в своем искусстве… — (формат: Твердая глянцевая, 208 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Бариста — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Излишние ссылки на неавторитетные источники, возможно рекламные. Подробности в обсуждении. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания ста … Википедия
