Книга: Кобец А. (сост.) «Домашние консервы мясные рыбные овощные грибные»
|
Настоящая энциклопедия для хозяек!В этой книге вы найдете все о заготовках: от выбора продуктов и пошаговых рецептов до правил стерилизации и дальнейшего хранениявкусностей на зиму. Проверенные и наиболее популярные рецепты консервов из разных видов мяса и птицы, речной и морской рыбы, грибов, овощей и фруктов. Книга подробнои понятно расскажет, как приготовить вкусные домашние разносолы, которые станут аппетитным дополнением к основному блюду, оригинальные закуски и салаты, а также вкуснейшие яркие десерты. Следуя рекомендациям издания, вы без проблем приготовите деликатесы, которые порадуют изысканным вкусом вас и ваших близких. Также вы узнаете:• об этапах консервирования;• как правильно выбрать сырье для заготовок;• правила консервирования различных продуктов;• все о термообработке каждого вида консервов. Формат: Твердая глянцевая, 368 стр.
ISBN: 9786171238541 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| 500 блюд для иммунитета энергии здоровья | Иммунитет является природной защитой нашего организма от микробов, вирусов и болезней. Сбалансированное… — (формат: Твердая бумажная, 320 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Пирожки беляши пончики чебуреки кастаньоли Из творожного дрожжевого кефирного слоеного теста | Хочется чего-то вкусного на десерт или для перекуса? Дети мечтают о пончиках, а муж о чебуреках? Не… — (формат: Твердая бумажная, 256 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Грибные тефтели — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Грибные пельмени — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Грибные консервы — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления: В текущей категории (Копчение): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Овощные самосы — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыбные шарики под майонезом — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыбные котлеты — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
