Книга: Аллам П., МакГиннесс Д. «Все сладкое Превосходные рецепты из легендарной кондитерской»
|
?От самых простейших кексов до изысканных пирожных, паев, маслянистых и рассыпчатых круассанов и датской выпечки: книга "Все сладкое" от легендарной австралийской пекарни Bourke Street Bakery представляет вам результаты многих лет проб, экспериментов, совершенствования и улучшения секретных рецептов." Все сладкое"— сборник идеальных рецептов сладкой выпечки в стиле популярнейшей пекарни. Причина, почему владельцы крошечной кондитерской на углу сиднейской улочки открываютновые пекарни по всему миру, именно в этом — в невероятно вкусной выпечке. Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс – шеф-повара, пекари и совладельцы все набирающей популярность империи Bourke Street Bakery. Двери их первого кафе открылись в 2004 году в Сиднее. Сейчас у них одиннадцать кондитерских в Австралии, и вскоре откроется заведение в Нью-Йорке. Формат: Твердая бумажная, 312 стр.
ISBN: 9785040947034 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Домашняя пекарня Полное руководство по выпечке от профессионалов | Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное… — (формат: Твердая бумажная, 368 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
