Электронная книга: Дэвид Эшер «Искусство натурального сыроделия»
|
Серия: "Кулинария. Вилки против ножей" Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него; как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок; как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров. Издательство: "Эксмо" (2015)
ISBN: 978-5-699-90866-0, 978-5-699-94452-1 электронная книга Купить за 299 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Искусство натурального сыроделия | Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах… — (формат: 205х260 мм, 320 стр.) Кулинария. Вилки против ножей Подробнее... | бумажная книга | ||
| Искусство натурального сыроделия | Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах… — (формат: 205х260 мм, 320 стр.) Кулинария. Вилки против ножей Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Eleanor Rigby — «Eleanor Rigby» Сингл The Beatles из альбома Revolver … Википедия
Санта-Барбара (телесериал) — У этого термина существуют и другие значения, см. Санта Барбара. Санта Барбара Santa Barbara … Википедия
Revolver — Студийный альбом The Beatles … Википедия
Pet Sounds — Pet Sounds … Википедия
Маккартни, Пол — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Маккартни. Пол Маккартни Paul McCartney … Википедия
Маккартни П. — Пол Маккартни Paul McCartney Пол Маккартни выступает на Live8, 2005 год Полное имя Джеймс Пол Маккартни Дата рождения 18 июня 1942 (66 лет) … Википедия
