Книга: Гершзон Роман «Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории»
|
Производитель: "Мосты культуры" Серия: "Подарочное издание" В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии и другихстранах. Исчезают культурные традиции евреев-ашкеназов Восточной Европы, в том числе и уникальные традиции народа. В книге рассказывается об этом наследии, приведены более пятисот вкусных и интересных рецептов ашкеназийской кухни. Часть культурного наследия народа является и самобытный фольклор еврейских местечек: устные традиции, рассказы, легенды и анекдоты, повествования мудрецов, литературное и художественное творчество. В книге сделана попытка рассказать об этом наследии. Но основное, ради чего задумывалась книга`Еврейские сокровища`, - это культура ашкеназийской кухни, которая исчезает на наших глазах вслед за исчезнувшими местечками и ихобитателями. Издательство: "Мосты культуры" (2018) Формат: 260x130x20мм, 308 стр.
ISBN: 978-5-93273-518-3 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории | В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России… — Мосты культуры, Кулинария Подробнее... | бумажная книга | ||
| Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами | Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд… — Мосты культуры, Кулинария Подробнее... | бумажная книга | ||
| История и кухня евреев страны Израиля | Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных… — Мосты культуры, Кулинария Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Вести (газета, Израиль) — У этого термина существуют и другие значения, см. Вести. Вести Тип ежедневная га … Википедия
Исрагео — Эта статья предлагается к удалению. Пояснение причин и соответствующее обсуждение вы можете найти на странице Википедия:К удалению/5 декабря 2012. Пока процесс обсуждени … Википедия
