Книга: Ленченко Е. «Цитология гистология и эмбриология Учебник»

Цитология гистология и эмбриология Учебник

Материал учебника изложен с подробным раскрытием фундаментальных данных по цитологии, гистологии, эмбриологии, на молекулярном, клеточном, органом, системном уровнях организации живой материи. Основное внимание уделено прикладным аспектам биотехнологии. Подробно изложены видовые особенности продуктов убоя сельскохозяйственных животных, в том числе птицы, строению органов и систем беспозвоночных и низших позвоночных животных (членистоногих, моллюсков, рыб, земноводных и др.), а такжеприведены особенности микроструктуры сырья растительного происхождения. Приобретенные знания позволят будущим специалистам определять состав пищевых изделий, использованного сырья, непредусмотренных компонентов на соответствие требованиям нормативной базы, законов Российской Федерации и международных стандартов.

Формат: Твердая глянцевая, 347 стр.

ISBN: 9785534081855

Купить за 1126 руб в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Гистология и основы эмбриологии Учебное пособиеВ пособии обобщены научные и практические достижения, приведены результаты собственных микроскопических… — (формат: Мягкая бумажная, 202 стр.) Подробнее...2015499бумажная книга

См. также в других словарях:

  • ГИСТОЛОГИЯ — ГИСТОЛОГИЯ. Содержание: Отделы Г......................26 0 Историческое развитие Г.............260 Современная Г...................265 Развитие русской Г................26 7 Гистологическая лаборатория..........269 Преподавание Г …   Большая медицинская энциклопедия

  • Биология — У этого термина существуют и другие значения, см. Биология (значения). Биология (греч. βιολογία βίο, био, жизнь; др. греч. λόγος  учение, наука)  система наук, объектами изучения которой являются живые существа и их взаимодействие с… …   Википедия

  • Биолог — Биология (с греческого βιολογία  βίος, биос, «жизнь»; λογία, логия, «наука»)  наука о жизни, одна из естественных наук, предметом которой являются живые существа и их взаимодействие с окружающей средой. Биология изучает все аспекты жизни, в… …   Википедия

  • Апоптоз — …   Википедия

  • Тимус — человека …   Википедия

  • Фолликул яичника — (лат. folliculus ovaricus) структурный компонент яичника, состоящий из яйцеклетки, окружённой слоем эпителиальных клеток и двумя слоями соединительной ткани. Содержание 1 Строение 1.1 Ооцит …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»