Книга: Цыбикова Г.Ц. «Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум»

Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум

Серия: "-"

Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям:&# 171;Продукты питания из растительного сырья&# 187;,&# 171;Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции&# 187;и инженеров-технологов пищевых производств.

Издательство: "Лань" (2018)

ISBN: 978-5-8114-3051-2

Купить за 420 руб в My-shop

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикумНастоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по… — Лань, Подробнее...2018543бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Автоматизация производства —         процесс в развитии машинного производства, при котором функции управления и контроля, ранее выполнявшиеся человеком, передаются приборам и автоматическим устройствам. А. п. основа развития современной промышленности, генеральное… …   Большая советская энциклопедия

  • Автоматизация производства — использование промышленных роботов KUKA в пекарне Автоматизация производства – это процесс в развитии машинного производства, при ко …   Википедия

  • Свинец — (Lead) Металл свинец, физические и химические свойства, реакции с другими элементами Информация о металле свинец, физические и химические свойства металла, температура плавления Содержание Содержание Происхождение названия Физические свойства… …   Энциклопедия инвестора

  • Мировая экономика — (World Economy) Мировая экономика это совокупность национальных хозяйств, объединенных различными видами связей Становление и этапы развития мировой экономики, ее структура и формы, мировой экономический кризис и тенденции дальнейшего развития… …   Энциклопедия инвестора

  • Природные ресурсы — (Natural Resources) История использования природных ресурсов, мировые природные ресурсы Классификация природных ресурсов, природные ресурсы России, проблема исчерпаемости природных ресурсов, рациональное использование природных ресурсов… …   Энциклопедия инвестора

  • Китай — Китайская Народная Республика, КНР, гос во в Центр, и Вост. Азии. Принятое в России название Китай от этнонима кидане (они же китаи) группы монг. племен, покоривших в средние века территорию сев. областей совр. Китая и образовавших гос во Ляо (X… …   Географическая энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»