Книга: Горбунова А.А. «Блюда из овощей»
|
Серия: "Полезная книга" Без овощей невозможно представить ни будничный, ни праздничный стол. Свежие, тушеные, жареные, запеченные, фаршированные, соленые, маринованные - они так или иначе присутствуют в ежедневном меню. Потому что овощи - это малокалорийно, это вкусно, это доступно по цене. В книге есть полный набор овощей, используемых в кулинарии, и блюд из них: салаты, закуски, супы, щи, борщи, вторые блюда в виде запеканок, рулетов, рагу, голубцов, добавок к мясным и рыбным блюдам, а также в виде начинок для пирожков и блинов. В книге есть рецепты для гурманов, для худеющих, для тех, кто постоянно торопится, для детей, для большой семьи и для маленького перекуса. Здесь собраны рецепты, которые описаны так подробно, с кулинарными тонкостями, что приготовление блюд не составит труда даже начинающим хозяйкам. А опытные найдут здесь для себя новинку, которая понравится всем домочадцам. Издательство: "Газетный мир «Слог»" (2018)
ISBN: 978-5-4346-0590-8 Купить за 85 руб в My-shop |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Электромагнитные излучения технических средств. Идентификация параметров источников побочных электромагнитных излучений технического средства по измерениям вближней зоне | В книге рассматривается процедура оценки пространственно-частотных характеристик побочных… — URSS, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Электромагнитные излучения технических средств. Идентификация параметров источников побочных электромагнитных излучений технического средства по измерениям вближней зоне | В книге рассматривается процедура оценки пространственно-частотных характеристик побочных… — ЛЕНАНД, (формат: 60x90/16, 144 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Блюда из овощей, соления — В украинской кухне овощи широко используются в борщах, а также в тушеном виде как гарниры к мясным блюдам или в солениях. Отдельные овощные блюда чаще всего представляют собой пюре образную массу одного из овощей с луком, подсолнечным… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из овощей — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из мяса, для гриля — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из варено-жареного мяса — В армянской кухне имеются две разновидности блюд из варено жареного мяса: к первой относятся блюда из варено жареного мяса, употребляемые в пищу непосредственно после приготовления; ко второй блюда из варено жареного мяса, предварительно… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из растительных продуктов — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда с субпродуктами — … Энциклопедия кулинарных рецептов
