Книга: Светлана Лагутина,Лидия Лагутина «Котлеты»
|
Производитель: "Феникс" Серия: "Кулинарная школа Лагутиных" Издание знакомит хозяек с рецептами приготовления изделий из рубленого мяса, рыбных и овощных фаршей. Люля-кебабы, биточки, котлеты, зразы, тефтели, фрикадельки, крокеты - это далеко не полный ассортимент блюд, которые помогут современным хозяйкам вкусно и экономно организовать повседневное питание семьи. Формат: 115х205 мм, 224 стр.
ISBN: 5-222-08409-4 Купить за 49 грн (только Украина) в магазине Yakaboo |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Наталия Потапова | Котлеты | Котлеты любые очень вкусны: мясные, грибные, овощные, рыбные. Отбивные, биточки, тефтели - все они создают… — Амфора, (формат: 70x100/16, 48 стр.) Смак Подробнее... | 2013 | 250 | бумажная книга |
| Татьяна Владимировна Лагутина | Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы, овощей | Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное… — Рипол Классик, - Подробнее... | 2010 | 459 | бумажная книга |
| Отсутствует | Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей | Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное… — РИПОЛ Классик, электронная книга Подробнее... | 2010 | 29 | электронная книга |
| Котлеты как у мамы | Книги этой серии набирают необычайную популярность у читателей! Их ждут и с нетерпением спрашивают, когда же… — Газетный мир «Слог», Вкусно и просто Подробнее... | 2018 | 145 | бумажная книга | |
| Котлеты как у мамы | Книги этой серии набирают необычайную популярность у читателей! Их ждут и с нетерпением спрашивают, когда же… — Слог, Вкусно и просто Подробнее... | 2018 | 136 | бумажная книга | |
| Котлеты, зразы, шницели | Сколько существует видов котлет? На этот вопрос невозможно ответить! Каждая хозяйка готовит это блюдо… — Слог, (формат: 62x64/16, 96 стр.) Подробнее... | 2015 | 179 | бумажная книга | |
| Котлеты. 240 рецептов | Французское слово "котлет" означает ребрышко, первоначально так называли только натуральные изделия из… — Респекс, (формат: 84x108/32, 208 стр.) Домашние рецепты Подробнее... | 1998 | 160 | бумажная книга | |
| Котлеты на любой вкус | Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В… — Аркаим, (формат: 84x60/16, 32 стр.) Любимые блюда Подробнее... | 2015 | 39.9 | бумажная книга | |
| Котлеты и Ко . Серия: Коронные блюда | 96 стр. У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд … — Аркаим, (формат: 84x108/16мм, 96 стр.) Коронные блюда Подробнее... | 2009 | 143 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
КОТЛЕТЫ — кулинарные изделия из мяса, рыбы, домашней птицы, дичи, овощей, крупы. Котлеты из мясных продуктов подразделяются на натуральные, отбивные и рубленые; для натуральных и отбивных котлет используют наиболее нежные по структуре части свиной,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
котлеты — (фр. cotelette, от cotele ребристый). Первоначально котлетой называли лишь натуральный кусок мяса, отрезанный вместе в реберной костью. Распространение получили в основном свиные отбивные котлеты . С конца XIX и особенно с начала XX в.… … Кулинарный словарь
КОТЛЕТЫ — (фр., cotelette, от cote = лат. costa ребро). Ребро телячье, свиное и пр., с прилегающим к нему мясом, избитое и изжаренное в виде ломтя, также всякая рубленная говядина с примесью булки, изжаренная в виде лепешечек круглой или продолговатой… … Словарь иностранных слов русского языка
Котлеты — фр. côtelette Котлеты Котлета (фр. côtelette, от côtele ребристый) мясное блюдо из фарша в виде лепёшки, а также блюдо такого же способа пригот … Википедия
КОТЛЕТЫ — Жарить во сне котлеты – наяву примете нежданных гостей. Готовить котлеты на пару – с вами обойдется жестоко человек, о котором вы были гораздо лучшего мнения до того, как, на свою беду, узнали его более близко. Делать фарш на котлеты –… … Сонник Мельникова
КОТЛЕТЫ — (фр. cotelette, от cotele ребристый). Первоначально «котлетой» называли лишь натуральный кусок мяса, отрезанный вместе с реберной костью. Распространение получили в основном «свиные отбивные котлеты». С конца XIX и особенно с начала XX в … Большая энциклопедия кулинарного искусства
