Книга: Петров Константин Николаевич «SMART-питание для "чайников"»

Серия: "Для"чайников""

"Холестерин убивает, мясо вредно, растительная пища спасает от всех болезней"— стандартный набор заблуждений, содержащихся в популярной литературе о" правильном" питании. Однако холестерин входит в состав каждой клетки человеческого организма и жизнь без него невозможна, мясо содержит незаменимые витамины и аминокислоты, веганы живут не дольше мясоедов, а растительная пища — вовсе не панацея от всех болезней. Не существует рецептов" правильного" питания, есть лишь натуральные продукты и рациональный подход к их употреблению. Вместо того чтобы испытывать на себе каждую новомодную диету, лучше усвоить всегоодно золотое правило здорового питания: питаться разнообразно, полноценно и умеренно. Руководствуясь этим правилом, вы сможете получить вкусную и полезную пищу, неограничивая себя. Но не все так очевидно. Большинство продуктов питания содержат консерванты, рафинированные сахара, масла, трансжиры и т. п. Неподготовленному покупателю не так-то просто увидеть вредный сахар в составе" полезного" пакетированного сока или трансжиры в богатом кальцием плавленом сырке. Книга создана для того, чтобы помочь вам быть SMART в вопросах питания и легко выбирать исключительно натуральные и полезные продукты. Приятного чтения и крепкого здоровья!

Издательство: "Диалектика / Вильямс" (2018)

ISBN: 978-5-6040043-9-5

Купить за 325 руб в My-shop