Аудиокнига: Картаев Павел «Профитроли»
|
Серия: "Сладкая жизнь" Профитроли – это знаменитое на весь мир кулинарное изделие, которое принадлежит к французской кухне. Свое оригинальное название профитроли получили благодаря слову profit, которое переводится как «выгода», а также «польза». Профитроли представляют их себя небольшие по размеру (4 см) булочки, которые выпекают из заварного теста.Кроме того, профитроли начиняют различными как сладкими, так и несладкими начинками. Издательство: "ВГТРК (Радио"МАЯК")"
аудиокнига можно скачать Купить за 49 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Атлантический океан. Часть 1 | Второй по величине океан, занимающий пятую часть поверхности планеты, богат всевозможными мифами и… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Белые медведи | Вместе с нашим гостем выясним, где все-таки обитают белые медведи, как они живут, чем питаются и, конечно же… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Белое море | Расположенное на северной окраине европейской части России Белое море занимает площадь порядка 90 тысяч… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Черное море | Чёрное море двухслойное. На глубине 100 метров оно заражено сероводородом, который выделяется в результате… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Средиземное море | Где отдохнуть на Средиземном море: дайвинг, яхтинг, маршруты… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Тихий океан | Первым европейцем, увидевшим восточный берег океана, был испанский конкистадор Нуньес де Бальбоа. В 1513 году… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Балтийское море | Как известно, Балтийское море омывает берега Российской Федерации, Польши, Германии, Дании, Швеции… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Берингово море | Море на севере Тихого океана, отделяемое от него Алеутскими и Командорскими островами; Берингов пролив… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Японское море | Окраинное море Тихого океана, расположено между материком Евразии, полуостровом Корея и островами Сахалин… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Коралловые рифы | Коралловые рифы – одна из причин, заставляющих людей, которые увлекаются дайвингом, снова отправляться на… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Тюлени | Сегодня с нашим гостем поговорим о тюленях. Где они обитают, чем они питаются и почему они такие милые – все… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Дельфины | Дельфины невероятно умны и дружелюбны к человеку, у них веселый нрав и они просто очаровательные животные… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Белуха | Белуха – это полярный дельфин, относящийся к семейству дельфинов подотряда зубатых китов. Белухи… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Акулы | К настоящему времени известно более 450 видов акул: от глубоководной мелкой Etmopterus perryi, длиной лишь 17… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Мусорные острова в океане | Мусорные острова – явление новое, ему лет 20. Замусоривание планеты – главнейшая проблема нашего времени… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига |
См. также в других словарях:
профитроли — (фр. profiterole). Десертно кондитерское изделие французской кухни. По существу, тонкая тестяная оболочка, внутрь которой помещалась шоколадная или иная, в том числе и мясная (для супов) начинка. Профитроли один из наглядных примеров как… … Кулинарный словарь
профитроли — сущ., кол во синонимов: 1 • шарик (34) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
профитроли — Выпеченный полуфабрикат в виде мелких шариков из заварного теста. [ГОСТ 30602 97] Тематики общественное питание … Справочник технического переводчика
ПРОФИТРОЛИ — (фр. profiterole). Десертно кондитерское изделие французской кухни. По существу, тонкая тестяная оболочка, внутрь которой помещалась шоколадная или иная, в том числе и мясная (для супов), начинка. Профитроли один из наглядных примеров… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Профитроли — Профитроль с шоколадом Профитроли (фр. profiterole, profit выгода, польза ) небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия … Википедия
Профитроли — 73. профитроли: Выпеченный полуфабрикат в виде мелких шариков из заварного теста... Источник: ГОСТ Р 50647 2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Термины и определения (утв. Приказом Росстандарта от… … Официальная терминология
