Аудиокнига: Картаев Павел «Мармелад»
|
Серия: "Сладкая жизнь" В точном переводе с французского означает тщательно приготовленное блюдо цвета яблок. Первые мармелады, с которыми познакомились в Малой Азии европейцы в эпоху крестовых походов, и французские мармелады в период расцвета кондитерского искусства в XVIII в. приготавливались из яблок и айвы. Греки называли мармелад – «пелтэ», чтоозначало «легкий щит», «щиточек». Издательство: "ВГТРК (Радио"МАЯК")"
аудиокнига можно скачать Купить за 49 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Атлантический океан. Часть 1 | Второй по величине океан, занимающий пятую часть поверхности планеты, богат всевозможными мифами и… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Белые медведи | Вместе с нашим гостем выясним, где все-таки обитают белые медведи, как они живут, чем питаются и, конечно же… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Белое море | Расположенное на северной окраине европейской части России Белое море занимает площадь порядка 90 тысяч… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Черное море | Чёрное море двухслойное. На глубине 100 метров оно заражено сероводородом, который выделяется в результате… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Средиземное море | Где отдохнуть на Средиземном море: дайвинг, яхтинг, маршруты… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Тихий океан | Первым европейцем, увидевшим восточный берег океана, был испанский конкистадор Нуньес де Бальбоа. В 1513 году… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Балтийское море | Как известно, Балтийское море омывает берега Российской Федерации, Польши, Германии, Дании, Швеции… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Берингово море | Море на севере Тихого океана, отделяемое от него Алеутскими и Командорскими островами; Берингов пролив… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Японское море | Окраинное море Тихого океана, расположено между материком Евразии, полуостровом Корея и островами Сахалин… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Коралловые рифы | Коралловые рифы – одна из причин, заставляющих людей, которые увлекаются дайвингом, снова отправляться на… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Тюлени | Сегодня с нашим гостем поговорим о тюленях. Где они обитают, чем они питаются и почему они такие милые – все… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Дельфины | Дельфины невероятно умны и дружелюбны к человеку, у них веселый нрав и они просто очаровательные животные… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Белуха | Белуха – это полярный дельфин, относящийся к семейству дельфинов подотряда зубатых китов. Белухи… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Акулы | К настоящему времени известно более 450 видов акул: от глубоководной мелкой Etmopterus perryi, длиной лишь 17… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Мусорные острова в океане | Мусорные острова – явление новое, ему лет 20. Замусоривание планеты – главнейшая проблема нашего времени… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига |
См. также в других словарях:
мармелад — В точном переводе с французского тщательно приготовленное блюдо цвета яблок. Распространенное теперь во всех европейских языках, название это имеет, однако, древнегреческое происхождение: создано оно на основе двух слов: мемелеменос… … Кулинарный словарь
мармелад — а, м. marmelade f. 1. Кондитерское изделие в виде желеобразной массы или конфет из фруктового или ягодного пюре, сваренного с сахаром. БАС 1. Мармелад. Густо уваренной сок или кисель из разных овощей как то: персиков, слив и пр. 1809. Гримо… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Мармелад — Мармелад … Википедия
МАРМЕЛАД — (фр. от греч. memelon род сладкого яблока). Сгущенный фруктовый сок с сахаром, в виде плиток разной формы. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МАРМЕЛАД [фр. marmelade < португ. marmelada] 1)… … Словарь иностранных слов русского языка
МАРМЕЛАД — МАРМЕЛАД, мармелада, муж. (франц. marmelade). Род кондитерских изделий из фруктового сока, картофельной муки и сахара. Яблочный мармелад. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Мармелад — изготовляют из фруктово ягодного пюре, сахара и ароматических веществ. Мармелад обладает очень нежным и приятным вкусом, его рекомендуюг вводить в пищевой рацион детей … Книга о вкусной и здоровой пище
