Аудиокнига: Картаев Павел «Пастила»

Пастила

Серия: "Сладкая жизнь"

Пастила (до начала XX в. писали – «постила», то есть то, что постлано, расстелено, это было связано с технологией изготовления пастилы) – сладкое блюдо русской кухни (известно с XIV в., то есть относится к древнерусской кухне). Впервые упоминается в «Домострое»: «постела» и грамоте Ивана Грозного от 1578 года в Кирилло-Белозерский монастырь: «постила» – «лакомство из ягодного сока»…

Издательство: "ВГТРК (Радио"МАЯК")"

аудиокнига можно скачать

Купить за 49 руб и скачать на Litres

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Атлантический океан. Часть 1Второй по величине океан, занимающий пятую часть поверхности планеты, богат всевозможными мифами и… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
Белые медведиВместе с нашим гостем выясним, где все-таки обитают белые медведи, как они живут, чем питаются и, конечно же… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
Белое мореРасположенное на северной окраине европейской части России Белое море занимает площадь порядка 90 тысяч… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
Черное мореЧёрное море двухслойное. На глубине 100 метров оно заражено сероводородом, который выделяется в результате… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
Средиземное мореГде отдохнуть на Средиземном море: дайвинг, яхтинг, маршруты… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
Тихий океанПервым европейцем, увидевшим восточный берег океана, был испанский конкистадор Нуньес де Бальбоа. В 1513 году… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
Балтийское мореКак известно, Балтийское море омывает берега Российской Федерации, Польши, Германии, Дании, Швеции… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
Берингово мореМоре на севере Тихого океана, отделяемое от него Алеутскими и Командорскими островами; Берингов пролив… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
Японское мореОкраинное море Тихого океана, расположено между материком Евразии, полуостровом Корея и островами Сахалин… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
Коралловые рифыКоралловые рифы – одна из причин, заставляющих людей, которые увлекаются дайвингом, снова отправляться на… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
ТюлениСегодня с нашим гостем поговорим о тюленях. Где они обитают, чем они питаются и почему они такие милые – все… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
ДельфиныДельфины невероятно умны и дружелюбны к человеку, у них веселый нрав и они просто очаровательные животные… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
БелухаБелуха – это полярный дельфин, относящийся к семейству дельфинов подотряда зубатых китов. Белухи… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
АкулыК настоящему времени известно более 450 видов акул: от глубоководной мелкой Etmopterus perryi, длиной лишь 17… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига
Мусорные острова в океанеМусорные острова – явление новое, ему лет 20. Замусоривание планеты – главнейшая проблема нашего времени… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее...49аудиокнига

См. также в других словарях:

  • пастила́ж — пастилаж, а, ем …   Русское словесное ударение

  • пастила — ы; мн. пастилы, тил; ж. [от лат. pastillus лепёшка] Кондитерское изделие из протёртых и сваренных с сахаром фруктов (обычно с добавлением взбитых яичных белков). Яблочная п. ◁ Пастилка, и; мн. род. лок, дат. лкам; ж. Уменьш. ласк. * * * пастила… …   Энциклопедический словарь

  • пастила —      (до начала XX в. писали постила , то есть то, что постлано, расстелено, это было связано с технологией изготовления пастилы). Русское национальное лакомство, известное с XIV в., то есть относящееся к древнерусской кухне.       Подобно… …   Кулинарный словарь

  • ПАСТИЛА — (фр. pastille, от лат. pastillus лепешечки). Различные фрукты, протертые и сваренные густо с сахаром или патокою, уложенные слоями и подсушенные слегка. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ПАСТИЛА франц …   Словарь иностранных слов русского языка

  • пастила — ы. ж. pastille f., пол. pastyla <лат. pastillus лепешка. Кондитерское изделие тестообразного вида из протертых, сваренных с сахаром фруктов (обычно сбиваемых с яичным белком). БАС 1. Две пастилы трубы. 1563. Сл. 17 14 164. В той столовой… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • ПАСТИЛА — (от лат. pastillus лепешка) кондитерское изделие, полученное сбиванием фруктово ягодного пюре с сахаром и яичными белками и последующим смешиванием с горячим клеевым сиропом из сахара, патоки и агара (клеевая пастила) или мармеладной массой… …   Большой Энциклопедический словарь

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»