Аудиокнига: Картаев Павел «Крем-брюле»
|
Серия: "Сладкая жизнь" Французы умеют волшебным образом поднять сравнительно простые блюда до эстетических высот и напоить мир опьяняющим ароматом карамели, под которой скрывается заварной крем. Это история крем-брюле (creme brulee, буквально – «обожженные сливки», желтоватого ванильного деликатеса, вошедшего в мировой пантеон десертов. Издательство: "ВГТРК (Радио"МАЯК")"
аудиокнига можно скачать Купить за 49 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Атлантический океан. Часть 1 | Второй по величине океан, занимающий пятую часть поверхности планеты, богат всевозможными мифами и… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Белые медведи | Вместе с нашим гостем выясним, где все-таки обитают белые медведи, как они живут, чем питаются и, конечно же… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Белое море | Расположенное на северной окраине европейской части России Белое море занимает площадь порядка 90 тысяч… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Черное море | Чёрное море двухслойное. На глубине 100 метров оно заражено сероводородом, который выделяется в результате… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Средиземное море | Где отдохнуть на Средиземном море: дайвинг, яхтинг, маршруты… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Тихий океан | Первым европейцем, увидевшим восточный берег океана, был испанский конкистадор Нуньес де Бальбоа. В 1513 году… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Балтийское море | Как известно, Балтийское море омывает берега Российской Федерации, Польши, Германии, Дании, Швеции… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Берингово море | Море на севере Тихого океана, отделяемое от него Алеутскими и Командорскими островами; Берингов пролив… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Японское море | Окраинное море Тихого океана, расположено между материком Евразии, полуостровом Корея и островами Сахалин… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Коралловые рифы | Коралловые рифы – одна из причин, заставляющих людей, которые увлекаются дайвингом, снова отправляться на… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Тюлени | Сегодня с нашим гостем поговорим о тюленях. Где они обитают, чем они питаются и почему они такие милые – все… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Дельфины | Дельфины невероятно умны и дружелюбны к человеку, у них веселый нрав и они просто очаровательные животные… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Белуха | Белуха – это полярный дельфин, относящийся к семейству дельфинов подотряда зубатых китов. Белухи… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Акулы | К настоящему времени известно более 450 видов акул: от глубоководной мелкой Etmopterus perryi, длиной лишь 17… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига | ||
| Мусорные острова в океане | Мусорные острова – явление новое, ему лет 20. Замусоривание планеты – главнейшая проблема нашего времени… — ВГТРК (Радио"МАЯК"), Тайна океана аудиокнига можно скачать Подробнее... | аудиокнига |
См. также в других словарях:
Крем-брюле — (фр. crème brûlée, буквально обожжённые сливки) … Википедия
крем-брюле — нескл., ср. crème brûlée. 1. Название сорта мороженого. Цукер струбен или краим брюльлее. Навроцкий 1780 593. Как краим бруле делать. Навроцкий 1780 615. Вам не отказывали подать порцию крем брюле, но предупреждали вас, чтобы вы вышли на тротуар… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Крем-брюле — карамелизированный крем. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
крем-брюле — неизм.; ср. Сорт сливочного мороженого с добавлением жжёного сахара; мороженое этого сорта. Мне, пожалуйста, два крем брюле … Энциклопедический словарь
крем брюле — Заварной крем жидкой консистенции, покрытый толстой хрустящей корочкой карамелизированного сахара. Браун 2003 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Крем-брюле — нескл. ср. 1. Сорт сливочного мороженого с добавлением жжёного сахара. 2. Мороженое такого сорта. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
