Книга: Гандри Стивен «Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоров»

Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоров

Серия: "Открытия века: новейшие исследования"

Бестселлер New York Times. Книга занимает 1 место в рейтинге Amazon в разделе "Здоровье. Диеты" . Более 1 500 положительных отзывов на Amazon. Автор - лучший в мире врач-кардиохирург, изобретатель и трансплантолог детских сердец - ему можно доверять. В книге" Парадокс растений" знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках - лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем. Но есть очень простой способ победить врага - для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым. Маленький урок ботаники: семена на самом деле" дети" растений, которые становятся новым поколением вида. Их условно можно разделить на две большие группы: в первой родители поощряют" поедание детей" хищниками, так как для них это способ увеличить ареал обитания вида. Такие семена заключены в твердую оболочку, которая переживает путешествие через весь желудочно-кишечный тракт хищника ради жизни в новом месте. У растений второй группы" дети" голые, лишенные защитной оболочки. Растение НЕ ХОЧЕТ, чтобы их ели (чаще всего, это однолетники, которые хотят посеять семена там же, где раньше жили сами). У таких растений вместо твердой оболочки голые семена содержат химические вещества, которые ослабляют хищников, парализуют их или вызывают болезни, чтобы второй раз они уже даже не пробовали их съесть. Хотите знать, как помидоры, тыква и тысячи других растений, неизбежно губят ваш иммунитет и чем можно их победить? Ответы в шокирующем медицинском исследовании доктора Гандри.

Издательство: "Бомбора" (2018)

ISBN: 978-5-04-093094-4

Купить за 615 руб в Лабиринте

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Парадокс растений. Скрытые опасности "здоровой" пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красотыВ книге "Парадокс растений" знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об… — Эксмо, Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья Подробнее...2019453бумажная книга
Парадокс растений. Скрытые опасности здоровой пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровБестселлер New York Times. Книга занимает 1 место в рейтинге Amazon в разделе`Здоровье. Диеты`. Более 1 500 положительных… — Бомбора, Открытия века: новейшие исследования Подробнее...2018347бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Убийство по приказу (фильм) — Убийство по приказу Murder By Decree Жанр детектив Режиссёр Боб Кларк В главных ролях Джеймс Мэйсон Кристофер Пламмер …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»