Книга: Шезби Э. «Большая книга супов»
Фантастическое разнообразие избранных рецептов мировой кулинарии — средиземноморские, французские, венгерские, мексиканские, русские, тайские, японские и многиедругие супы, холодные и горячие, часть которых подходит и для вегетарианцев. В книге представлены супы из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также все существующие типы супов: с лапшой, заправочные, супы-пюре, густые похлебкии прозрачные бульоны, чаудеры, биски, гамбо и другие. Подробные пошаговые инструкции позволяют даже начинающему кулинару справиться с любым рецептом без особого труда . Большое количество полезных советов, касающихся ингредиентов и кулинарных техник, а также вариации основного рецепта. Каждый рецепт сопровождается информацией о количестве калорий, содержащихся в одной порции блюда . . . Издательство: "Олма Медиагрупп" (2013) Формат: Дутая, 240 стр.
ISBN: 9785373048903 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Шезби Энн | Большая книга супов | В книге представлены избранные рецепты классических супов из разных национальных кухонь мира; из овощей… — ОЛМА Медиа Групп, Кулинария Подробнее... | 2013 | 544 | бумажная книга |
Шезби Энн | Большая книга супов | В книге представлены избранные рецепты классических супов из разных национальных кухонь мира; из овощей… — ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, Кулинария (подарочная) Подробнее... | 2013 | 732 | бумажная книга |
Энн Шезби | Большая книга супов | Более 100 рецептов классических и современных супов с поэтапными инструкциями и цветными фотографиями… — Олма Медиа Групп, (формат: 84x108/16, 240 стр.) Кулинария (подарочная) Подробнее... | 2013 | 624 | бумажная книга |
Хиллари Уолден | Большая книга итальянской пасты. 365 быстрых и разнообразных рецептов из спагетти, букатини, таглиони, ротелле и других макаронных изделий | Книга содержит замечательную подборку рецептов вкусных блюд с пастой. Рецепты просты и легко… — ФАИР, (формат: 161x260, 216 стр.) Подробнее... | 2008 | 282 | бумажная книга |
Уолден Х. | Большая книга итальянской пасты 365 быстрых и разнообр рецептов | Книга содержит замечательную подборку рецептов вкусных блюд с пастой. Рецепты просты и легко… — (формат: Твердая глянцевая, 216 стр.) Подробнее... | 2008 | 282 | бумажная книга |
Ю. С. Давыдова, Е. А. Елецкая | Большая книга постных салатов и супов | Во время постов православные люди стараются отказаться от скоромной пищи и готовят только постные блюда, в… — Феникс, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Золотой фонд Подробнее... | 2009 | 53 | бумажная книга |
Лагутина С. | Большая кулинарная книга для начинающих | «Перед вами моя новая книга - «Большая кулинарная книга для начинающих». Ее главной особенностью является… — (формат: Твердая глянцевая, 368 стр.) Подробнее... | 2011 | 640 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Глава 1. СУПЫ — Одним из наиболее постоянных, непременных элементов моей кухни, как уже говорилось выше, являются супы, то есть все виды первых горячих жидких блюд: щи, борщи, разнообразные виды рыбных супов (уха, калья, солянки, рыбно молочные, рыбно… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию … Энциклопедия инвестора
Картофель в кулинарии — Разнообразие блюд из картофеля. Блюда из клубней картофеля получили широкое признание не ранее XVI века (то есть после открытия картофеля испанскими исследователями. Для признания картофеля в некоторых странах потребовалось почти 3 века. В XX… … Википедия
История Движения сознания Кришны в России — Кришнаизм Международное общество сознания Кришны Ачарьи сампрадаи до Чайтаньи Кришна · … Википедия
История Международного общества сознания Кришны в России — Кришнаизм Международное общество сознания Кришны Ачарьи сампрадаи до Чайтаньи Кришна … Википедия
История Движения Харе Кришна в России — Кришнаизм Международное общество сознания Кришны Ачарьи сампрадаи до Чайтаньи Кришна · Брахма · Нарада · Вьяса · Мадхва … Википедия