Электронная книга: Людмила Владимировна Донченко «Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1 3-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата»
|
Серия: "Бакалавр. Академический курс" Безопасность пищевой продукции – это ценное и неотъемлемое благо. Каждый из нас ежедневно употребляет пищевые продукты и должен быть уверен в том, что данные продукты не представляют собой опасности для здоровья. Учебник, состоящий из двух частей, затрагивает вопросы нормативно-законодательной основы безопасности пищевой продукции в РФ и Таможенном Союзе. В нем представлены основные виды и пути загрязнения продуктов питания соединениями из внешней среды и токсинами природного происхождения, приведены потенциальные риски применения генномодифицированных организмов и нанотехнологий в производстве продуктов питания. Особое внимание уделеноопасностям обогащения пищевой продукции питательными веществами без учета основных критериев безопасности питания человека, а также стратегическим направлениямего обеспечения. Издательство: "ЮРАЙТ" (2018)
ISBN: 9785534059151 электронная книга Купить за 579 руб и скачать на Litres |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО | В книге использованы новые и проверенные временем материалы, изложенные в многочисленных отечественных и… — ЮРАЙТ, Профессиональное образование электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов | В книге использованы новые и проверенные временем материалы, изложенные в многочисленных отечественных и… — ЮРАЙТ, Университеты России электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 2 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО | Безопасность пищевой продукции – это ценное и неотъемлемое благо. Каждый из нас ежедневно употребляет… — ЮРАЙТ, Профессиональное образование электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 2 3-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата | Безопасность пищевой продукции – это ценное и неотъемлемое благо. Каждый из нас ежедневно употребляет… — ЮРАЙТ, Бакалавр. Академический курс электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
| Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО | Безопасность пищевой продукции – это ценное и неотъемлемое благо. Каждый из нас ежедневно употребляет… — ЮРАЙТ, Профессиональное образование электронная книга Подробнее... | электронная книга |
См. также в других словарях:
Российская Советская Федеративная Социалистическая Республика — РСФСР. I. Общие сведения РСФСР образована 25 октября (7 ноября) 1917. Граничит на С. З. с Норвегией и Финляндией, на З. с Польшей, на Ю. В. с Китаем, МНР и КНДР, а также с союзными республиками, входящими в состав СССР: на З. с… … Большая советская энциклопедия
Острова Кука — Kūki Āirani (маори) Cook Islands (англ.) … Википедия
Кука острова — Координаты: 21°14′00″ ю. ш. 159°46′00″ з. д. / 21.233333° ю. ш. 159.766667° з. д. … Википедия
Население Островов Кука — Координаты: 21°14′00″ ю. ш. 159°46′00″ з. д. / 21.233333° ю. ш. 159.766667° з. д. … Википедия
Томск — У этого термина существуют и другие значения, см. Томск (значения). Город Томск Флаг Герб … Википедия
Германская Демократическая Республика — (Deutsche Demokratische Republik) ГДР (DDR). Табл. 1. Административное деление (1971)* | Округа | Площадь, | Население, | Адм. центр |… … Большая советская энциклопедия
