Книга: Друэ Валери «Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)»

Серия: "Высокая кухня"

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.

Издательство: "Иностранка / КоЛибри" (2019)

ISBN: 978-5-389-14502-3

Купить за 310 руб в My-shop