Book: Е. В. Ермолаева «Солим, вялим, коптим в домашних условиях»

Солим, вялим, коптим в домашних условиях

Производитель: "Аркаим, Астрель, Харвест"

Серия: "Коронные блюда"

Полупрозрачные ломтики соленой форели, ароматные копченые крылышки, аппетитные домашние колбасы и окорока... Что может быть вкуснее деликатесов, приготовленных своими руками! Из этой книги вы узнаете не только о том, как солить, вялить, коптить рыбу, птицу и мясо дома или на даче, но и о том, как освоить секреты изготовления домашней колбасы. Готовьте с любовью и удовольствием, радуйте себя и своих близких замечательными домашними деликатесами!ISBN:978-5-271-35812-8

Издательство: "Аркаим, Астрель, Харвест" (1999)

Формат: 70x100/16, 96 стр.

ISBN: 978-5-271-35812-8

Купить за 87 грн (только Украина) в

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Е. В. Ермолаева.Солим, вялим, коптим в домашних условиях.96 стр. Полупрозрачные ломтики соленой форели, ароматные копченые крылышки, аппетитные домашние колбасы и окорока... Что может быть вкуснее деликатесов, приготовленных своими руками! Из этой книги вы… — @АСТРЕЛЬ, @(формат: 70x100/16мм, 96 стр.) @Коронные блюда @ @ Подробнее...2011
87бумажная книга
ОтсутствуетКоптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептовВашему вниманию – 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленыеделикатесы очень просто даже в… — @Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», @ @ @ @ Подробнее...2015
87электронная книга
Мила СолнечнаяКоптим, вялим, солим и маринуем мясо и рыбуВсе мы любим вкусно покушать... И, как традиционно сложилось, в каждой семье есть свои фирменные блюда для праздничных и повседневных застолий, среди которых непременно фигурируют различные копченые… — @Феникс, @(формат: 84x108/32, 256 стр.) @Жизнь удалась @ @ Подробнее...2016
148бумажная книга