Книга: Поливалина Л. «Консервирование»
|
Что может быть вкуснее открытой среди зимы баночки варенья из летних ягод? А какие разносолы получаются из грибов и овощей!.. Книга «Консервирование» расскажет начинающим и опытным хозяйкам об общих правилах консервирования, сушки и заморозки овощей, фруктов и ягод. На этих страницах вы найдете как простые, так и изысканные рецепты консервов из самых разнообразных продуктов. Порадуйте себя и близких домашними заготовками! Формат: Твердая глянцевая, 288 стр.
ISBN: 9785521053759 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Царская кухня | Все мы знаем, что ни одно торжество не обходится без праздничного застолья. В такие дни каждая хозяйка… — Научная книга, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Салаты на любой вкус | Салат - замечательное универсальное блюдо, богатое витаминами и микроэлементами: им можно украсить любое… — Научная книга, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Узбекская кухня | Узбекская национальная кухня имеет глубокую многовековую историю и тесно связна с культурой, языком и… — Научная книга, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Энциклопедия молодой семьи | Создание семьи - очень серьёзный и ответственный шаг. К сожалению, многим молодожёнам не всегда удаётся… — Научная книга, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Обед на скорую руку | Когда человек голоден, но нет времени и желания устраивать на кухне многочасовые шаманства над кастрюлями и… — (формат: Мягкая глянцевая, 70 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Энциклопедия молодой семьи | Создание семьи - очень серьёзный и ответственный шаг. К сожалению, многим молодожёнам не всегда удаётся… — (формат: Твердая глянцевая, 638 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Секреты славянской кухни | К славянской кухне традиционно относят блюда русского, украинского и белорусского народов. Все они имеют… — (формат: Твердая глянцевая, 172 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| 500 оригинальных закусок | Мы часто накрываем стол и приглашаем гостей по поводу каких-либо праздников, а времени для приготовления… — (формат: Твердая глянцевая, 202 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Готовьте рыбу профессионально | Рыба - удивительный продукт, богатый полезными жирами и витаминами. А сколько изысканных блюд можно из нее… — (формат: Твердая глянцевая, 320 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Советы моей невестке | Залог счастья каждой семьи - это взаимопонимание и поддержка друг друга. Чтобы в семье царила атмосфера… — (формат: Твердая глянцевая, 590 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| 500 рецептов консервирования | Наслаждайтесь вкусом и пользой фруктов, овощей и ягод круглый год!. В этой книге вы найдёте рецепты… — (формат: Твердая глянцевая, 192 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| 500 быстрых блюд для холостяка | Испокон веков приготовление еды в доме считалось занятием женщины. Однако среды мастеров кулинарного… — (формат: Твердая глянцевая, 126 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
КОНСЕРВИРОВАНИЕ — КОНСЕРВИРОВАНИЕ, КОНСЕРВЫ (от ла тин. conservare сохранять). Консервирование методы обработки пищевых и вкусовых веществ с целью предохранения их от порчи на б. или м. продолжительное время. Консервами обычно называют мясные, рыбные, молочные,… … Большая медицинская энциклопедия
Консервирование — в древности консервирование продуктов питания было важным способом подготовки к возможному неурожаю, осадам или блокадам; кроме того, Консервирование позволяло осуществлять торговые перевозки скоропортящихся продуктов. Греки и римляне переняли… … Энциклопедия мифологии
КОНСЕРВИРОВАНИЕ — КОНСЕРВИРОВАНИЕ, консервирования, мн. нет, ср. (спец.). Действие по гл. консервировать в 1 знач. Консервирование рыбы. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
консервирование — сушка, мочение, консервировка, предохранение, стерилизация, копчение, замораживание, презервирование, сохранение, квашение, соление, вяление, криоконсервирование Словарь русских синонимов. консервирование сущ., кол во синонимов: 17 • вяление (5) … Словарь синонимов
консервирование — КОНСЕРВИРОВАТЬ, рую, руешь; анный; несов., что. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
консервирование — я, ср. conserver. Корнишоны вошли во всеобщее употребление не более как 100 лет назад, когда знаменитый французский повар Франсуа Аптер открыл способ консервирования овощей. За открытие французское правительство присудило ему премию в 12. 000… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
