Книга: Дюкасс А., Нейра П. «Натюр Десерты Просто вкусно и полезно и поменьше сахара»
|
Все гениальное - просто. Все самое вкусное - чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга из серии "Натюр", созданная мэтром Высокой кухни Аленом Дюкассом (который решил спуститься с гастрономического Олимпа, чтобы помочь" простым смертным" ), о десертах - простых, вкусных и полезных. Помимо чисто гастрономических целей, авторы книги ставили задачей предложить лакомства полезные и низкокалорийные, основукоторых составляют обычные сезонные фрукты и ягоды. И даже овощи! Как выяснилось, чудесный десерт можно приготовить, например, из помидоров. Здесь вы найдете земляничное или абрикосовое мороженое-сорбе и шашлычки-брошеты из летних фруктов, фруктовый салат с лавандовым мёдом и блинчики-рожки с красными ягодами, жареные ананасыи эскимо из кокосового ореха, карпаччо из персиков и спагетти с малиной, песочное печенье с инжиром и гренки" бедный рыцарь" с яблоками и виноградом. За уровнем сахара, содержанием полезных веществ, минералов и витаминов... Формат: Дутая, 164 стр.
ISBN: 9785989370436 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Натюр Малышам Просто вкусно и полезно | Книга посвящается детскому питанию. Самый титулованный французский шеф-повар Ален Дюкасс и известный… — (формат: Дутая, 170 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Натюр Просто вкусно и полезно | Новая серия книг Алена Дюкасса под названием "Натюр" -замечательная идея самого титулованного повара мира… — (формат: Дутая, 364 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
