Книга: Вишневский М. «Готовим из дикоросов Деревья и кустарники»
Эта книга открывает серию "Готовим из дикоросов", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России. Основная задача серии - сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать, и показать, какие способы заготовки и кулинарной переработки подходят им лучше всего. Издание представляет собой популярный справочник и не требует от читателя специальных знаний по ботанике.. Предлагаемый том описывает деревянистые растения России (деревья, кустарники и лианы), обладающие съедобными плодами, бутонами и цветами, зелеными частями (почки, листья, побеги), корой и соком или содержащие съедобные смолистые и сахаристые выделения. В подборку включены также древесные растения, определенные части которых используются в качестве ароматических приправ. Упомянуты и напиточные растения, которые используются населением (а иногда и... Формат: Мягкая глянцевая, 496 стр.
ISBN: 9785998806513 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Самые популярные вкусные рецепты домашних грибных заготовок Индивидуальный подход к каждому грибу | Вашему вниманию предлагается книга "Самые популярные вкусные рецепты домашних грибных заготовок… — (формат: Мягкая бумажная, стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Самые распространенные съедобные грибы Справочник-определитель начинающего грибника | В третьем издании по многочисленным пожеланиям читателей добавлены латинские названия основных… — (формат: Мягкая глянцевая, 64 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Трюфели и другие деликатесные грибы России | В новой книге известного российского миколога-популяризатора Михаила Вишневского представлены самые… — (формат: Твердая глянцевая, 352 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Самые распространенные и вкусные грибы России Как правильно отличить собрать и приготовить | Вашему вниманию предлагается книга "Самые распространенные и вкусные грибы России. Как правильно отличить… — Подробнее... | бумажная книга | ||
Самые распространенные съедобные грибы | В книгу вошли произведения русских классиков, рассказывающие о лете. . Сборник подготовлен в соответствии с… — (формат: Мягкая глянцевая, 64 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Ядовитые грибы России | Впервые в одном иллюстрированном справочнике приведены и подробно рассмотрены все ядовитые грибы России… — (формат: Твердая бумажная, 448 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Философия Уч пособие | Написано в соответствии с требованиями типовой учебной программы курса «Философия». Дается обзор истории… — (формат: Твердая бумажная, 479 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Лекарственные грибы России | На территории нашей страны растет более 250 видов грибов и около 50 видов лишайников, которые применяются в… — (формат: Мягкая бумажная, 704 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Грибные заготовки Традиционные и новые рецепты | Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся… — (формат: Мягкая бумажная, 272 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Настольная книга начинающего грибника | Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России… — (формат: Мягкая бумажная, 320 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Готовим из дикоросов Папоротники водоросли лишайники и грибы | Эта книга продолжает серию «Готовим из дикоросов», посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам… — (формат: Мягкая глянцевая, 560 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Все о грибах Популярная энциклопедия | Книга «Всё о грибах» является результатом более чем двадцатилетней научной, просветительской, лекционной и… — (формат: Твердая глянцевая, 624 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Грибы в вопросах и ответах Все что вы хотели спросить о грибах | В этой книге собрано более 100 вопросов, которые чаще всего задают люди, когда заходит речь о грибах. Автор не… — (формат: Мягкая глянцевая, 160 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты | Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся… — Проспект, - Подробнее... | бумажная книга | ||
Путеводитель по грибным местам Город и окрестности | «Ну, как сходил?» - «Нормально, два белых нашел». - «Повезло... А я в прошлое воскресенье - только один… — (формат: Мягкая глянцевая, 112 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
ВИШНЕВСКИЙ — Всеволод Витальевич (1900 51), русский писатель. В пьесах Первая Конная (1929), Оптимистическая трагедия (1933), в киносценарии фильма Мы из Кронштадта (1933) романтизация Гражданской войны в духе официальной идеологии. Государственная премия… … Русская история
Вишневский — Вишневский фамилия. Известные носители: Вишневские (польск. Wiśniewski) дворянский род. Вишневский Снерг, Адам (1937 1995) польский писатель фантаст. Вишневский, Александр Александрович (1906 1975) Герой Социалистического… … Википедия
Вишневский — I Вишневский Александр Александрович [р. 11(24).5.1906, Казань], советский хирург, академик АМН СССР (1957), Герой Социалистического Труда (1966). Член КПСС с 1950. Генерал полковник медицинской службы. В 1929 окончил медицинский… … Большая советская энциклопедия
Вишневский Е. — Евгений Кондратьевич Вишневский (1876 ?) российский военачальник. Участник Первой мировой войны и Гражданской войны на Восточном фронте. Белогвардеец. Георгиевский кавалер (Георгиевское оружие, август 1917)[1], [1]. Родился 13 ноября 1876 (1… … Википедия
Вишневский Е. К. — Евгений Кондратьевич Вишневский (1876 ?) российский военачальник. Участник Первой мировой войны и Гражданской войны на Восточном фронте. Белогвардеец. Георгиевский кавалер (Георгиевское оружие, август 1917)[1], [1]. Родился 13 ноября 1876 (1… … Википедия
Вишневский В. В. — Спортивные награды Хоккей с шайбой Чемпионаты мира Золото Швейцария 2009 Виталий Викторович Вишневский (18 марта 1980, Харьков … Википедия