Книга: Дельмас Франсуа-Ксавье «Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая»
Серия: "Вина и напитки мира" Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет для каждого отдельного случая. Вы узнаете все о профессиональной дегустации, научитесь оценивать богатство вкуса чая и поймете, как задействованы наши чувства во время этого сложного процесса. Для любителей экспериментов в книге представлены необычные рецепты блюд с добавлением чая. Авторы много путешествовали по миру и знакомят нас с традициями стран–производителей чая. Как делают черный и зеленый чай, улун, белый, темный, желтый... Что такое купаж и гран крю, каковы секреты жасминового чая, в каких условиях произрастают чайные кусты в различных регионах и как собирают урожай – весь свой значимый и полезный опыт авторы передают читателям. Книга будет интересна и профессионалам, и любителям чая, и всем тем, кто хочет получить новые знания, конкретные советы по культуре чая. Издательство: "Эксмо" (2018)
ISBN: 978-5-04-092566-7 Купить за 920 руб в My-shop |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Дельмас Франсуа-Ксавье, Мине Матьяс | Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая | Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет… — ХлебСоль, Вина и напитки мира Подробнее... | 2018 | 1249 | бумажная книга |
Франсуа-Ксавье Дельмас, Матьяс Мине | Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая | Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид… — БОМБОРА, Вина и напитки мира Подробнее... | 2018 | 850 | бумажная книга |
Дельмас Ф.-К., Мине М. | Чайный сомелье 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая | Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет… — (формат: Твердая бумажная, 224 стр.) Подробнее... | 2018 | 1001 | бумажная книга |
Дельмас Франсуа-Ксавье, Мине Матьяс | Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая | Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет… — ЭКСМО, (формат: 265x205, 224 стр.) Вина и напитки мира Подробнее... | 2018 | 1101 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Франсуа Фийон — François Fillon 19 й премьер министр Франции (Пятая республика) … Википедия
Фийон, Франсуа — Франсуа Фийон François Fillon … Википедия
Фийон Франсуа — Франсуа Фийон François Fillon 19 й премьер министр Франции (Пятая республика) … Википедия
Депардьё, Жерар Ксавье — Эту страницу предлагается переименовать в Депардьё, Жерар. Пояснение причин и обсуждение на странице Википедия:К переименованию/6 января 2013. Возможно, её текущее название не соответствует нормам современного русского языка и/или… … Википедия
Кув де Мюрвиль, Морис — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Кув де Мюрвиль. Кув де Мюрвиль, Морис Морис Кув де Мюрвиль (фр. Maurice Couve de Murville, 24 января 1907, Реймс 24 декабря 1999, Париж) премьер министр Франции в июле… … Википедия
Морис Кув де Мюрвиль — (фр. Maurice Couve de Murville, 24 января 1907, Реймс 24 декабря 1999, Париж) премьер министр Франции в июле 1968 июне 1969, голлист. Служил в ведомстве финансов при Третьей республике, а затем при режиме Виши; в 1943 бежал из Франции в Алжир и … Википедия