Книга: Дельмас Франсуа-Ксавье «Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая»

Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая

Серия: "Вина и напитки мира"

Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет для каждого отдельного случая. Вы узнаете все о профессиональной дегустации, научитесь оценивать богатство вкуса чая и поймете, как задействованы наши чувства во время этого сложного процесса. Для любителей экспериментов в книге представлены необычные рецепты блюд с добавлением чая. Авторы много путешествовали по миру и знакомят нас с традициями стран–производителей чая. Как делают черный и зеленый чай, улун, белый, темный, желтый... Что такое купаж и гран крю, каковы секреты жасминового чая, в каких условиях произрастают чайные кусты в различных регионах и как собирают урожай – весь свой значимый и полезный опыт авторы передают читателям. Книга будет интересна и профессионалам, и любителям чая, и всем тем, кто хочет получить новые знания, конкретные советы по культуре чая.

Издательство: "Эксмо" (2018)

ISBN: 978-5-04-092566-7

Купить за 920 руб в My-shop

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Дельмас Франсуа-Ксавье, Мине МатьясЧайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чаяСегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет… — ХлебСоль, Вина и напитки мира Подробнее...2018
1249бумажная книга
Франсуа-Ксавье Дельмас, Матьяс МинеЧайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чаяСегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид… — БОМБОРА, Вина и напитки мира Подробнее...2018
850бумажная книга
Дельмас Ф.-К., Мине М.Чайный сомелье 160 иллюстрированных уроков для ценителей чаяСегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет… — (формат: Твердая бумажная, 224 стр.) Подробнее...2018
1001бумажная книга
Дельмас Франсуа-Ксавье, Мине МатьясЧайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чаяСегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет… — ЭКСМО, (формат: 265x205, 224 стр.) Вина и напитки мира Подробнее...2018
1101бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Франсуа Фийон — François Fillon 19 й премьер министр Франции (Пятая республика) …   Википедия

  • Фийон, Франсуа — Франсуа Фийон François Fillon …   Википедия

  • Фийон Франсуа — Франсуа Фийон François Fillon 19 й премьер министр Франции (Пятая республика) …   Википедия

  • Депардьё, Жерар Ксавье — Эту страницу предлагается переименовать в Депардьё, Жерар. Пояснение причин и обсуждение  на странице Википедия:К переименованию/6 января 2013. Возможно, её текущее название не соответствует нормам современного русского языка и/или… …   Википедия

  • Кув де Мюрвиль, Морис — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Кув де Мюрвиль. Кув де Мюрвиль, Морис Морис Кув де Мюрвиль (фр. Maurice Couve de Murville, 24 января 1907, Реймс  24 декабря 1999, Париж)  премьер министр Франции в июле… …   Википедия

  • Морис Кув де Мюрвиль — (фр. Maurice Couve de Murville, 24 января 1907, Реймс  24 декабря 1999, Париж)  премьер министр Франции в июле 1968 июне 1969, голлист. Служил в ведомстве финансов при Третьей республике, а затем при режиме Виши; в 1943 бежал из Франции в Алжир и …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»