Книга: Зайнашефф Джамиль «Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера»
Серия: "Вина и напитки мира" Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотоймедали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и победителем подобных конкурсов. Эта книга является сборником всех тех рецептов пива, которые он представлял на соревнованиях. Состоящая из 27 основных глав, книга предлагает рецепты тех основных категорий пива, которые представляют собой номинации в подобных конкурсах, и каждый основной рецепт дополняется несколькими вариантами, так что в целом читателю предлагается 80 рецептов пива домашнего изготовления, охватывающих весь спектр разновидностей пива, известных в наши дни и доступных для домашнего производства. Соавтор издания — известный эксперт в домашнем пивоварении Джон Палмер, который снабдил книгу материалами по выбору качественных ингредиентов, а также дополнил рецепты Зайнашеффа советами и полезной информацией. Издательство: "Бомбора (Эксмо)" (2018)
ISBN: 978-5-04-090740-3 Купить за 843 руб в My-shop |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Палмер Джон, Зайнашефф Джамиль | Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера | Чрезвычайно содержательная книга! В ней говорится обо всех основных аспектах домашнего пивоварения: о… — Бомбора, Вина и напитки мира Подробнее... | 2018 | 1260 | бумажная книга |
Палмер Джон, Зайнашефф Джамиль | Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера | Чрезвычайно содержательная книга! В ней говорится обо всех основных аспектах домашнего пивоварения… — ЭКСМО, (формат: 220x210, 304 стр.) Вина и напитки мира Подробнее... | 2018 | 1009 | бумажная книга |
Джон Палмер,Джамиль Зайнашефф | Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера | Чрезвычайно содержательная книга! В ней говорится обо всех основных аспектах домашнего пивоварения: о… — (формат: 220х210 мм, 304 стр.) Вина и напитки мира Подробнее... | 2018 | 568 | бумажная книга |
Зайнашефф Д., Палмер Д. | Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера | Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров… — БОМБОРА, Вина и напитки мира Подробнее... | 2018 | 749 | бумажная книга |
Джон Палмер | Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера | Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, – многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров… — Эксмо, Вина и напитки мира электронная книга Подробнее... | 2007 | 299 | электронная книга |
Зайнашефф Дж., Палмер Дж. | Классика пивоварения Все стили и виды пива от эля до лагера 80 рецептов домашнего изготовления неоднократно завоевывавших признание на официальных конкурсах домашних пивоваров | Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров… — (формат: Твердая бумажная, 304 стр.) Подробнее... | 2018 | 874 | бумажная книга |