Book: Костикова Д. (ред.) «Гастрономическая энциклопедия Ларусс Том 15 Шабишу-дю-пуату - Ячмень»

Гастрономическая энциклопедия Ларусс Том 15 Шабишу-дю-пуату - Ячмень

В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомуювсем перловку. Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания и основательнопроиллюстрирована.

Формат: Твердая бумажная, 484 стр.

ISBN: 9785989370719

Купить за 5300 руб в


Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.