Книга: Г. И. Кабакова «Русские традиции застолья и гостеприимства»

Производитель: "Форум"

Серия: "Человек в культуре"

Книга представляет собой первое исследование русского гостеприимства и застолья как его основной составляющей в его праздничности и повседневности. Точка зренияиностранцев, которые охотно откликаются на традиции русского гостеприимства, сопоставляется с его восприятием изнутри традиции. В книге рассказано о приеме гостей, включающем приглашения, приветствия, тосты, формулы благодарности или отказа, пословицы, застольные анекдоты, а также этиологические легенды, объясняющие элементы этикета и пищевые запреты. Рассказано, в какой мере человек повелевает своим организмом или идет у него на поводу, насколько он подчиняется принятым в обществе правилам поведения, способен ли он соблюдать распорядок дня или уступает своим прихотям, насколько он всеяден или позволяет себе прихоти, предается ли чревоугодию или ест, чтобы только поддержать свой организм в рабочем состоянии. В качестве источников привлекается обширный исторический, этнографический, фольклорный и лингвистический... ISBN:978-5-91134-868-7, 978-5-9905539-2-7

Издательство: "Форум" (2015)

Формат: 84x108/32, 480 стр.

ISBN: 978-5-9905539-2-7

Купить за 1229 грн (только Украина) в