Книга: «Горячие и холодные закуски и холодный буфет»
Производитель: "Изд. В. Секачев" Серия: "Метод обучающего чтения Ильи Франка" Репринт с издания. Москва, тип. т-ва И. Д. Сытина, 1915. КРАТКОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ: Предисловие; Закуски, как их подавать; Ужин; Завтрак; Отдел I. Закуски; Оглавление перваго отдела; Отдел II. Бутерброды, сандвичи и проч; Оглавление второго отдела; Отдел III. Холодныя блюда из мяса и рыбы; Оглавление третьяго отдела; Отдел IV. Консоме, бульоны и принадлежности к ним; Дополнение; Оглавление четвертаго отдела и дополнения. Книга изготовлена по технологии`печать по требованию`. Тираж 30 экз. ISBN:978-5-4481-0189-2 Издательство: "Изд. В. Секачев" (2017) Формат: 140x205, 160 стр.
ISBN: 978-5-4481-0189-2 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Горячие и холодные закуски и холодный буфет | Репринт с издания. Москва, тип. т-ва И. Д. Сытина, 1915. КРАТКОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ: Предисловие; Закуски, как их подавать… — Изд. В. Секачев, Подробнее... | 2017 | 686 | бумажная книга | |
Спасская Е. (сост.) | Горячие и холодные закуски и холодный буфет | Репринт с издания — (формат: Мягкая бумажная, стр.) Подробнее... | 2018 | 363 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Презентации — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов