Книга: Павловская Анна Валентиновна «От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновения человеческой цивилизации»

От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновения человеческой цивилизации

Производитель: "ЛомоносовЪ"

Серия: "Школьная программа"

Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда - важнейшая двигающая сила истории. Может быть, поэтому такая очевидная тема, как история еды, не получила научного развития в нашей стране. И в этом смысле книга Анны Павловской, доктора исторических наук и профессора МГУ, - явление уникальное. Автор рассматривает через призму истории еды историю древнего мира от начала так называемой`неолитической революции` до наступления Античности, то есть период, когда человечество совершило переход от собирательства и охоты к производству продуктов питания и заложило тем самым основу для возникновения первых мировых цивилизаций. Как, почему и где это произошло? Каковы были последствия, культурные и физиологические, этого перехода? Как он отразился в мифах и в мировых религиях? Отвечая на эти вопросы, автор попутно рассказывает весьма интересные вещи о возникновении древнейших продуктов питания, многие из которых до сих пор присутствуют на нашем столе. ISBN:978-5-91678-388-9

Издательство: "ЛомоносовЪ" (2017)

Формат: 60x84/16, 320 стр.

ISBN: 978-5-91678-388-9

Купить за 362 грн (только Украина) в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Италия глазами русскихПонять Италию, может быть, до конца и нельзя. Но принять ее со всеми ее загадками, причудами и пристрастиями… — Алгоритм, Мистика любви Подробнее...2014346бумажная книга
От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновения человеческой цивилизацииМы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда - важнейшая двигающая сила… — Ломоносовъ, Луч Подробнее...2017570бумажная книга
Италия глазами русскихПонять Италию, может быть, до конца и нельзя. Но принять ее со всеми ее загадками, причудами и пристрастиями… — Алгоритм, (формат: 84x108/32, 368 стр.) Мир глазами русских Подробнее...2014224бумажная книга
От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновения человеческой цивилизацииМы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда — важнейшая двигающая сила… — ЛомоносовЪ, - Подробнее...2018429бумажная книга
Искусство еды. Гастрономические традиции античной эпохиВ античное время о еде писали все. Еда присутствует в исторических опусах, в трудах философов и политиков, ею… — Ломоносовъ, Луч Подробнее...2018617бумажная книга
Искусство еды. Гастрономические традиции античной эпохиВ античное время о еде писали все. Еда присутствует в исторических опусах, в трудах философов и политиков, ею… — ЛомоносовЪ, Лучшее увлекательное чтение Подробнее...2018445бумажная книга
Искусство еды. Гастрономические традиции античной эпохиВ античное время о еде писали все. Еда присутствует в исторических опусах, в трудах философов и политиков, ею… — ЛомоносовЪ, Лучшее увлекательное чтение Подробнее...2018358бумажная книга

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»