Book: Анастасия Понедельник «Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках»

Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках

Производитель: "ЭКСМО"

Вы все еще думаете, что консервировать - это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготовить продукты, посуду и какие помощники на кухне облегчат вам задачу. Вы удивитесь, как много разнообразных вкусностей можно приготовить из обычных овощей, фруктов, ягод. Как сварить классическое яблочное повидло и приготовить силт из брусники или варенье из еловых шишек? Как замариновать маслята или рыжики и посолить грузди, чтобы они стали настоящим хитом? Хрустящие огурчики, вкуснейшие помидорки, сочная капуста, а еще свекла, кабачки, баклажаны и перец, приготовленные по традиционным русским и `заморским` рецептам. И наконец, настоящая экзотика: соусы, релишы, чатни и закусочные джемы - луковый, из бекона, соленая карамель. Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно. Настя Понедельник - блогер, фуд-фотограф, автор кулинарных книг, автор кулинарного журнала `Monday Delights`.`С наступлением дачного сезона вы, пожалуй, не найдете более актуальной книги, чем новая работа Насти Понедельник `Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках`. Как становится ясно уже из названия, в книге собрано огромное количество семейных рецептов различных заготовок, причем не только фруктового и ягодного варенья, но и овощных консервов, соусов и приправ. Вы научитесь варить джемы, солить огурцы, квасить капусту, мариновать грибы, вялить помидоры и многое-многое другое, за что с приходом холодов ваши родные и близкие скажут вам спасибо, причем не один раз! Вы также узнаете все хитрости и трюки по подготовке продуктов к термообработке и стерилизации емкостей для хранения, чтобы на кухне вас ждали только положительные эмоции и предсказуемые результаты. И, конечно, все эти полезности и вкусности проиллюстрированы великолепными снимками, за которые читатели так любят Настин блог! Отныне у вас не должно возникать вопросов, как заготовить на зиму щедрый урожай и сделать это грамотно и красиво!`

Издательство: "ЭКСМО" (2017)

Формат: 84x100/16, 192 стр.

ISBN: 978-5-699-95199-4

Купить за 505 грн (только Украина) в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Готовим на раз-два! Книга для записи рецептовЭто книга для записи рецептов - изящный аксессуар, который идеально дополнит книгу от любимого автора! Записывай понравившиеся рецепты и свои собственные, готовь, удивляй — БОМБОРА, Инстакулинария. Книги для записи рецептов Подробнее...2018230бумажная книга
Праздник всем! Книга для записи рецептовЭто книга для записи рецептов - изящный аксессуар, который идеально дополнит книгу от любимого автора! Записывай понравившиеся рецепты и свои собственные, готовь, удивляй — БОМБОРА, Инстакулинария. Книги для записи рецептов Подробнее...2018282бумажная книга

Look at other dictionaries:

  • Эксмо — «Эксмо» Страна …   Википедия

  • ЭКСМО — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • ЭКСМО — ЭСКМО Энергосбытовая компания Московской области с 2007 ОАО Московская обл., организация, энерг. ЭСКМО Источник: http://www.prime tass.ru/news/show.asp?id=685255&ct=news …   Словарь сокращений и аббревиатур

  • ЭКСМО-ПРЕСС — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • ЭКСМО-Пресс — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • Эксмо (издательство) — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • Издательство "Эксмо" — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • Издательство «ЭКСМО» — «Эксмо» Год основания 1991 Ключевые фигуры Олег Новиков, генеральный директор Тип общество с ограниченной ответственностью Отрасль издательское дело Веб сайт …   Википедия

  • Большая астрономическая энциклопедия (ЭКСМО) — Большая астрономическая энциклопедия  выпущена издательством «Эксмо» в 2007 году (по данным интернет магазинов  в 2008 году) тиражом 4000 экземпляров, ISBN: 978 5 699 24877 3. Содержит 25000 статей. В 2009 году стала лауреатом антипремии «Абзац» …   Википедия

  • Большая астрономическая энциклопедия (Эксмо) — Большая астрономическая энциклопедия  выпущена издательством «Эксмо» в 2007 году (по данным интернет магазинов  в 2008 году) тиражом 4000 экземпляров, ISBN 978 5 699 24877 3. Содержит 25000 статей. В 2009 году стала лауреатом антипремии …   Википедия

  • Книжные серии издательства «Эксмо» — Данная страница содержит список книжных серий, выпускаемых издательством «Эксмо». «А. Маринина  королева детектива» «Абсолютное оружие»  открыта в 1996 году «Анекдоты. Эти странные иностранцы» «Антология Сатиры и Юмора России»… …   Википедия