Книга: Потапова И. «Организация и контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда»
|
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Гостиничное дело» (из списка ТОП-50) и «Гостиничный сервис». Учебное издание предназначено для изучения профессионального модуля «Организация и контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда». Подробно рассмотрены вопросы организации и технология работы службы горничных, изложены особенности работы с различными категориями гостей, включая постоянных и VIP-гостей. Приведены образцы документов, используемых в службе номерного фонда. Рассмотрены основные и дополнительные услуги, условии их предоставления, гостиничные пакеты, услуги питания, поощрительные программы для гостей, даны рекомендации по работе с проживающими гостями. Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Может быть использован для подготовки и переподготовки работников сферы гостиничного бизнеса.. Издательство: "Академия" (2017) Формат: Твердая бумажная, 320 стр.
ISBN: 9785446857920 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Блюда из овощей круп бобовых и макаронных изделий | В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров для предприятий… — (формат: Мягкая бумажная, 64 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Эффектный макияж зимой и летом вечером и днем | Женщина должна выглядеть эффектно и, в первую очередь, - для себя, а не для окружающих. Очень важно заботиться… — (формат: Твердая глянцевая, 184 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Внутренний контроль — Финансовый контроль Контроль Виды финансового контроля Государственный контроль … Википедия
Международные рейтинговые агентства — (International rating agencies) Рейтинговые агентства это организация, занимающаяся оценкой платёжеспособности субъектов финансового рынка Международные рейтинговые агентства: кредитный рейтинг стран, Fitch Ratings, Moody s, S&P, Morningstar,… … Энциклопедия инвестора
Заработная плата — (Wages) Важнейшее средство повышения заинтересованности работников Участие трудящихся в доле вновь созданных материальных и духовных благ Содержание Содержание. > заработная плата – это важнейшее средство повышения заинтересованности… … Энциклопедия инвестора
TQM — Всеобщее управление качеством (англ. Total Quality Management, TQM) общеорганизационный метод непрерывного повышения качества всех организационных процессов. Содержание 1 История 2 Что такое Всеобщее управление качеством 3 … Википедия
Total Quality Management — Всеобщее управление качеством (англ. Total Quality Management, TQM) общеорганизационный метод непрерывного повышения качества всех организационных процессов. Содержание 1 История 2 Что такое Всеобщее управление качеством 3 … Википедия
Актив — (Assets) Активы предприятия, оборотные и необоротные активы, учет и управление активами Информация об активах предприятия, оборотных и необоротных активах, учет и управление активами Содержание 1. Коэффициент 2. Рисковые активы пользуются спросом … Энциклопедия инвестора
