Книга: Писарский И.В., Ганжа И.Н. «Герои новой русской кухни»

Герои новой русской кухни

Серия: "Русская кухня. Супергерои"

Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы. Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастро-философией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современнаярусская кухня - а ведь именно эти герои определяет ее настоящее и будущее. Книга снабжена уникальной галереей фотопортретов, яркими иллюстрациями авторских блюд и предназначена для всех, кто интересуется современной культурой и гастрономией, посещает рестораны и готовит дома.

Издательство: "Издательство "Эксмо" ООО" (2017)

ISBN: 978-5-04-091384-8

Купить за 1576 руб в

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Ганжа Игорь, Писарский ИгорьГерои новой русской кухниЭта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они… — Эксмо, Русская кухня. Супергерои Подробнее...2018
2290бумажная книга
Писарский ИгорьГерои новой русской кухниЭта книга — о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они… — Эксмо, Русская кухня. Супергерои Подробнее...2017
1606бумажная книга
Писарский ИгорьГерои новой русской кухниЭта книга о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они… — ЭКСМО, (формат: 60x80/8, 352 стр.) Русская кухня. Супергерои Подробнее...2017
2078бумажная книга
Писарский И.Герои новой русской кухниЭта книга — о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они… — (формат: Суперобложка, 352 стр.) Подробнее...2018
1747бумажная книга

См. также в других словарях:

  • недельные меню домашнего стола русской буржуазной интеллигенции (адвокаты, артисты, писатели, художники, музыканты, врачи) (1905—1913 годы) —         Зимний сезон                  В рождественские дни (два дня послерождественский и крещенский)         1. Британский суп (суп с телятиной, говядиной и овощами), к бульону которого добавлена мадера.         2. Пирожки из слоеного теста с… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Список фильмов студии «Центрнаучфильм» по алфавиту — …   Википедия

  • Список русскоязычных японистов — составлен на основе справочника С. Д. Милибанд «Востоковеды России» (в 2 т. М.: Вост. лит., 2008) В список, как правило, не включены переводчики японской литературы (кроме случаев, когда перевод сопровождается комментарием и имеет… …   Википедия

  • Китай — Китайская Народная Республика, КНР, гос во в Центр, и Вост. Азии. Принятое в России название Китай от этнонима кидане (они же китаи) группы монг. племен, покоривших в средние века территорию сев. областей совр. Китая и образовавших гос во Ляо (X… …   Географическая энциклопедия

  • Осетины — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей. У этого термина …   Википедия

  • Индия — (India) История Индии, географическое положение Республики Индия Административное деление Индии, растительный и животный мир Индии, внешняя и внутренняя политика Индии, культура Индии, экономика Индии Содержание Содержание Раздел 1. История .… …   Энциклопедия инвестора

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»